Щоб зварити смачну перлову кашу, треба, насамперед, добре промити крупу. Зазвичай радять замочувати перловку на ніч. Але можна обійтися без цього - просто приготуйте перлову крупу в горщиках. Каша вийде ніжною, розсипчастою.
інші рецепти