Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

курка / Мітка

Знайдено: 128
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Курячий бульйон з зеленими галушками

Сьогодні варимо курячий бульйон і заправляємо галушками. Легкі пишні галушки з додаванням пюре шпинату роблять курячий суп не тільки ситніше, але і красивіше. Шпинатна зелень після відварювання не темніше, а стає ще яскравіше.


Курячий суп-пюре з грибами

Сьогодні готуємо ніжний суп-пюре з куркою і грибами. Сподіваємося, що і вам захочеться пригостити близьких чимось у цьому дусі.


Курка в журавлинному соусі

Курка в журавлинному соусі


Курка з каштанами

Для цієї страви каштани попередньо відварюємо, заздалегідь зробивши на них невеликий надріз. Після зливаємо воду, даємо трохи охолонути, і відразу ж чистимо, т.к. якщо не почистити каштани відразу, зробити це буде набагато складніше. Далі все просто.


Салат Гніздо глухаря

Салат


Кукурудзяний суп з куркою

Курячий суп може бути і таким - з вареною кукурудзою, приправлений свіжим імбиром і кунжутним маслом. Для краси та аромату додамо в суп дрібно нарізану зелену цибулю разом з молодими цибулинками.


Слойки з куркою і сиром

У цьому рецепті вдало поєднується м'який смак маслянистого камамбера, його багатий аромат і ніжне куряче м'ясо. Все це в обгортці з листкового тіста з чуточкой розмарину. Варто спробувати.


Курка зі сметаною і грибами

З сушених грибів і сметани виходить відмінний соус до смаженої курки. Куряче м'ясо, особливо грудка, не потребує тривалій термічній обробці. Досить дуже швидко обсмажити курятину, додати гриби, сметану і тушкувати протягом 10-15 хвилин.


Курка з розмарином і чорносливом

Пропонуємо рецепт курки у власному соку з чорносливом і свіжим розмарином. Розмарин додали в самому кінці тушкування, коли м'ясо було вже готове. У цьому випадку соус придбає пряний аромат, але не буде гірчити.


Курка з грибами

Курятина в грибному соусі - простий рецепт для ситного обіду або вечері. Сіль у рецепті не використовується зовсім, та й соєвого соусу треба небагато, тому страву готують з консервованими грибами.


4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої