Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Папуцакя (туфельки)




    Блюдо отримало свою назву - папуцакя (від грецького 'туфельки') через характерної форми, що нагадує підошву. Насправді, це всього лише фаршировані м'ясом баклажани, які запікають у духовці під шаром соусу Морней або бешамель.

Дивитися рецепт »

інші рецепти

Таратор з овочами

Помідори фаршировані

Квасоля з томатним соусом

Кабачки, фаршировані хлібними крихтами і сиром

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої