Наша Raissa2003 провела на форумі черговий майстер-клас. На цьому раз був холодець з яловичих кісток і шматка індика. З спеція - чорний перець, запашний перець, лавровий лист. Для гарного кольору в бульйон кладуть ріпчасту цибулю разом з лушпинням.
інші рецепти