Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з баранини

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Баранина по-абхазьки

баранина (м'якоть), Сальник, цибуля ріпчаста, барбарис, петрушка (зелень), кріп, аджика, сіль

розділ: Рецепти баранини

Баранина по-Памірського

баранина, Морква, цибуля ріпчаста, паста томатна, петрушка (зелень), спеції, сіль

розділ: Рецепти баранини

Баранина по-французьки

баранина (краще задня нога), Масло вершкове, цибуля-севок (дрібний), морква, часник, чабер сушений, сіль, перець чорний мелений, бульйон м'ясний концентрований, вино (типу мадера)

розділ: Рецепти баранини

Баранина, смажена з кабачками

баранина, Кабачки, масло рослинне, яйце, перець чорний мелений, сіль

розділ: Рецепти баранини

Грудинка бараняча в сухарях (фрі)

баранина (грудинка), Коріння і цибулю ріпчасту, яйце, сухарі мелені, маргарин (або жир баранячий), масло вершкове, соус томатний, перець чорний мелений, сіль, бульйон м'ясний, борошно, масло вершкове, морква, петрушка (корінь), цибулю ріпчасту, паста томатна , цукор, кислота лимонна, перець чорний мелений, лавровий лист, сіль

розділ: Рецепти баранини

Тартинки з бараниною

хліб пшеничний, баранина, Майонез

розділ: Тартинки

Тартинки зі смаженою бараниною

хліб пшеничний, баранина, Масло вершкове, цибуля ріпчаста, помідори, зелень

розділ: Тартинки

Маринад до баранини або свинини

на 1 кг м'яса 2 кг ріпчастої цибулі, перець чорний мелений, сіль, лавровий лист, кисле вино або гранатовий сік

розділ: Маринади для шашликів

Шашлик асорті

баранина молода, свинина або телятини, Цибуля ріпчаста, майонез, прянощі, сіль

розділ: Шашлики

Шашлик з молодої баранини по-мисливські

баранина, Гриби свіжі, перець солодкий, масло рослинне, перець чорний мелений, сіль

розділ: Шашлики

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої