Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з баранини


Марокканський суп з бараниною

баранина (шия, дрібними шматочками), оливкова олія, бульйон з баранини, Сочевиця (замочена на ніч), морква (очищена і нарізана на кубики), цибуля ріпчаста (дрібно нашатковану), часник (роздавлений), лавровий лист, паприка, зіра (мелена), кориця (мелена), турецький горох нут (консервований) , помідори (у томатному соку), сіль, перець, кінза (нашаткована), гілочка кінзи (для прикраси), оливкова олія

розділ: Супи з баранини, Марокканська кухня

Суп-буглама з баранини і баклажан

баранина, Помідори, цибуля ріпчаста, картопля, баклажани, кінза (зелень), солодкий перець, сіль

розділ: Супи з баранини

Бозбаш сісіанскій

баранина, Картопля, борошно, ріпчаста цибуля, томат-пюре, топлене масло, сливи алича (свіжі кислі), перець, сіль, зелень (різна)

розділ: Супи з баранини, Азербайджанська кухня

Бозбаш єреванський

баранина, Горох, цибуля, картопля, томат-пюре, яблука, чорнослив, сіль, перець, зелень

розділ: Супи з баранини, Вірменська кухня

Бозбаш Шушінского

баранина, Картопля, борошно, топлене масло, яблука, айва, ріпчасту цибулю, зелень, сіль, перець

розділ: Супи з баранини, Вірменська кухня

Шотландський пастуший суп з баранини

баранина (на кісточці), Крупа перлова, селера (стебла), картопля, морква, цибуля ріпчаста, петрушка (свіжа), перець чорний (мелений), сіль, вода

розділ: Супи з баранини, Шотландська кухня

Суп з баранини з томатом і локшиною по-киргизькому

баранина, Паста томатна, редька, джусай, спеції, сіль, сало курдючное, часник, борошно пшеничне, цибуля ріпчаста, яйце, зелень

розділ: Супи з баранини, Суп-локшина

Суп «Палоці» з баранини з шпиком

баранина, Картопля, шпик, часник, квасолю зелена (стручкова), цибуля ріпчаста, борошно пшеничне, сметана, зелень, сіль, перець чорний (мелений)

розділ: Супи з баранини

Суп з баранини з цибулею ячної крупою і морквою

реберця баранячі, морква, вода, селера, помідори, перець болгарський, цибуля ріпчаста, кукурудза консервована, крупа ячна, сіль, перець чорний (мелений), цибуля зелена

розділ: Супи з баранини

Баранячий окіст з лимоном і м'ятою

баранина (окіст), Лимон, часник, морква, цибуля ріпчаста, сухе біле вино, розмарин, м'ята, рослинне масло, сіль, чорний перець, м'ята, лимонна цедра, лимонний сік, часник, оливкова олія

розділ: Рецепти баранини

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої