Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з баранини

7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Ковбаски по-Йорданскій

баранина, Цибуля ріпчаста, олія оливкова, перець чорний мелений, петрушка (зелень), сухарі мелені, сіль.

розділ: Рецепти баранини

Ковбаски по-таджицькому

баранина, Масло топлене, борошно пшеничне, цибуля ріпчаста, гранат, зелень і спеції, сіль.

розділ: Рецепти баранини

Душенина з баранини

грудинка бараняча (або корейка), борошно, смалець (або масло вершкове), цибуля ріпчаста, петрушка (корінь), картопля, перець духмяний, лавровий лист, сіль.

розділ: Рецепти баранини

Бешбармак по-башкирських

баранина, Картопля, цибуля ріпчаста, борошно, яйце, вода, масло вершкове, бульйон, сіль.

розділ: Рецепти баранини

Бешбармак по-киргизькому

баранина, Цибуля ріпчаста, перець червоний або чорний мелений, сіль, борошно, вода, сіль.

розділ: Рецепти баранини

Кюкю з баранини

баранина, Масло топлене, картопля, яйце, цибуля ріпчаста, кінза, кріп, перець чорний мелений, сіль.

розділ: Рецепти баранини, Азербайджанська кухня

Кололак з баранини

баранина, Рис, яйця, масло топлене, кінза, лимон, сухарі мелені, перець чорний мелений, сіль.

розділ: Рецепти баранини

Ковбаски м'ясні кашмірські з каррі

баранина (рубана), Борошно з гороху нут, гарам-масала, кайенского перець, натуральний йогурт, рослинне масло, кориця, цибуля ріпчаста, стручки кардамону (товчені зелені), лавровий лист (свіжі), гвоздика, корінь імбиру (тертий свіжий) - 5 см., зелень коріандру (дрібно нарізана), сіль

розділ: Індійська кухня

Корми з баранини

бараняча нога (м'якоть), рослинна олія, цибуля ріпчаста, кешью-масала, гарам-масала, червоний перець чилі, імбирний корінь (натертий свіжий), зелень коріандру (дрібно нарізана), нежирні вершки, сіль, лимонний сік, листя коріандру і скибочки лимона

розділ: Індійська кухня

Коржі-Петті з баранини з м'ятою

коричнева сочевиця, вода, цибуля ріпчаста, баранячий фарш, гарам-масала, яйце, натуральний йогурт, м'ята, зелений перець чилі, рослинне масло, свіже листя м'яти

розділ: Індійська кухня

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої