Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з яловичини

Рецепти з яловичини


Биточки м'ясні з начинкою

яловичина, Свинина, яйце, вода, гриби сушені, цибуля ріпчаста, масло вершкове, масло рослинне для фрітірованія

розділ: Страви з яловичини, Рецепти зі свинини, Биточки м'ясні

Рулетики з яловичини по-Краматорський

яловичина (вирізка), Сало топлене, масло вершкове, борошно для пасерування, цибуля ріпчаста, сіль, чорний мелений перець

розділ: М'ясні рулети

М'ясо тушковане з "Гіннес"

пісна яловичина, Борошно, сіль, перець, бекон, цибуля ріпчаста, часник, масло рослинне, підсмажений цукор, пиво "Гіннес", зелень

розділ: Ірландська кухня

Зрази литовські

яловичина, Хліб житній, сало-сирець, яйце, цибуля ріпчаста, перець мелений чорний, жир, сіль, борошно, жир, соус сметанний

розділ: Литовська кухня, Зрази

Зрази мисливські

яловичина, Сосиски, пліч свинячий копчений, гриби сушені, цибуля ріпчаста, вершкове масло, соус червоний, картопля, перець, сіль.

розділ: Литовська кухня, Зрази

Цепелінай

картопля, картопля варена, сметана, яловичина (або свинина), Свиняче сало, цибуля ріпчаста, перець, сіль

розділ: Литовська кухня

1/4 кілограма перемеленої яловичини, 1/4 кілограма перемеленої свинини, 200 грамів горіхів, 200 грамів мигдалю, 1 цибулина, 1 цитрон, 2 хітомате, цукор, 1/4 кілограма вершків, 1/4 кілограма ламанчського сиру, 1/4 кілограма рагу, кмин, курячий бульйон , маїсові коржі, рослинне масло

розділ: Шоколад на крутому окропі

розділ: Шоколад на крутому окропі

2 фунти яловичини, 1/2 фунта баранини, 1 курка середньої величини, 1 столова ложка солі, 1 чайна ложка свіжозмеленого чорного перцю, 1 маленький дрібно нарізану стручок червоного перцю, 2 чашки очищеного нарізаної картоплі, 2 чашки нарізаної цибулі, 2 чашки свіжих бобів, 3 нарізаних моркви, 2 очищених від насіння і нарізаних солодких зелених перцю, 3 чашки кукурудзи з качана, 2 чашки нарізаних плодів окри (окра (Бамба) - рослина сімейства мальв), 12 очищених і нарізаних помідорів, 1 часточка часнику, 1 чашка дрібно нарізний свіжої петрушки

розділ: Куховарська книга Ніро Вульфа

яловичина, Сіль, вода, спеції, розтоплене масло

розділ: Зі спогадів сільського ветеринара

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої