Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з яловичини

Рецепти з яловичини


Яловичина з грибами та кунжутом

яловичина філе, Гриби свіжі, цибуля зелена, перець солодкий зелений, перець гострий червоний, насіння кунжуту (обсмажені), масло рослинне, зелень, сіль, соєвий соус, сік лимонний, крохмаль кукурудзяний, вино червоне сухе, імбир (мелений), часник

розділ: Страви з яловичини, Китайська кухня

Оригінальний чорнослив (II)

чорнослив (без кісточок), волоські горіхи, пісна нарізка (яловичина, грудинка, бекон)

розділ: М'ясні рулети

Печеня з чорносливом

яловичина, Цибуля ріпчаста, часник, томат-пюре, чорнослив, картопля, сіль, перець

розділ: Печеня

М'ясо по-грецьки з чорносливом і корицею

яловичина (м'якоть), Морква, цибуля ріпчаста, чорнослив, кисле вино, борошно, кориця (без верху), сіль, цукор, чорний мелений перець

розділ: Страви з яловичини

Пончики закусочні з м'ясним фаршем (I)

молоко, дріжджі, вершкове масло, борошно, яйце (жовток), яловичина, Яловичий жир, цибуля ріпчаста, сіль і перець

розділ: Пончики

Пончики закусочні з м'ясним фаршем (II)

молоко, вершкове масло, яйце (жовток), мелена кориця, борошно, спирт або міцна горілка, дріжджі, яловичина, Яловичий жир, цибуля ріпчаста, сіль і перець

розділ: Пончики

Плов тас-кебаб

яловичина (вирізка), Рис, топлене масло, цибуля ріпчаста, гвоздика, кориця, сумах, сіль.

розділ: Плови, Кебаби

Яловичина з апельсинами

м'ясо яловичина (грудинка, огузок, кострец, оковалок), Морква, цибуля ріпчаста, петрушка (корінь), запашний перець горошком, лавровий лист, борошно, олія рослинна, апельсин

розділ: Страви з яловичини

Яловичина з апельсинами і соєвим соусом

яловичина (пісне яловиче філе), Шкірка і сік 1 апельсина, соєвий соус, кукурудзяна мука, імбир свіжий, кунжутну олію, морква, зелений молодої цибулю.

розділ: Страви з яловичини

Запіканка м'ясна з локшиною

яєчна локшина, маргарин, сіль і перець, рослинна олія, цибуля ріпчаста (нарізаний), часник (роздавлений), яловичина (мелена), Яйце, мускатний горіх (тертий), сіль і чорний перець, гриби (консервовані), маргарин (для змащування листа), маргарин, цибуля ріпчаста (маленький нарізаний), вода, порошок грибного супу, сіль і перець, вершки

розділ: Запіканки з макаронів, М'ясні запіканки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої