Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з яловичини

Рецепти з яловичини


Салат з вареної яловичини з чорносливом

яловичина (варена), Чорнослив (маринований), цибуля ріпчаста, майонез

розділ: Салати з яловичини і телятини

Суп потофе

яловичина, Морква, ріпа, пастернак (за смаком), цибуля-порей, селера, петрушка, лавровий лист, гвоздика, часник, цибуля ріпчаста (підсмажений), вода, хліб (скибочки)

розділ: Супи з яловичини, Французька кухня

Кнелі з яловичини

яловичина (вирізка), Рис (відвареної), масло вершкове, вершки, сіль

розділ: Кнелі

Тушкована яловичина з апельсинами і ячменем

яловичина (шматочки по 2 см), Рослинне масло, морква (шматочки 5 см), ріпчаста цибуля (на 6 часточок), часник (дуже дрібно нарубані), помідори сливи (консервовані), яловичий бульйон, сухе червоне вино, апельсинова цедра, лавровий лист, сіль, ячмінь

розділ: Страви з яловичини

М'ясо, запечене з сиром і вівсяними пластівцями

свинина і яловичина (фарш), Крохмаль, вівсяні пластівці, вода, сіль, перець, сир

розділ: Котлети (з фаршу)

Гамбургери з вівсяними пластівцями і каррі

яловичина (подрібнена), Сіль, чорний перець (мелений), вівсяні пластівці, селера (дрібно нарізана зелень), петрушці (дрібно нарізана зелень), морква (терта), ріпчаста цибуля (дрібно нарізаний), орегано (сухий), каррі (порошок), яйце ( злегка збите), томатний сік

розділ: Гамбургери (бургери)

Яловичина, тушкована з квасолею

яловичина, Квасоля, масло вершкове, цибуля ріпчаста, часник, томат-паста, гострий перець, перець, сіль, зелень

розділ: Страви з яловичини, Страви з м'яса для СВЧ

Тушкована яловичина з морквою в майонезі

яловичина, Жир, морква, сир (тертий), майонез, вода, сіль, перець, цукор, пшеничне борошно

розділ: Страви з яловичини

Яловичина, тушкована з грибами у вині

яловичина, Цибуля ріпчаста, гриби, жир, сухе червоне вино, перець, сіль

розділ: Страви з яловичини, Страви з м'яса для СВЧ

Яловичина, тушкована з червоним вином і журавлиною

яловичина, Цибуля ріпчаста, червоне вино, бульйон, журавлинний соус

розділ: Страви з яловичини

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої