Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з яловичини

Рецепти з яловичини


Яловичина, фарширована грибами і горіхами

яловичина (товстий край), Гриби, горіхи, вино червоне, бульйон м'ясний, борошно пшеничне, часник, розмарин, масло, сіль, перець чорний (мелений)

розділ: Страви з яловичини, Фаршироване м'ясо

Яловичина, фарширована солодким перцем і бринзою

яловичина, Зелень (суха), бринза, часник, кріп або петрушка (свіжа), перець солодкий

розділ: Страви з яловичини, Фаршироване м'ясо

Яловичина, фарширована грибами по-австралійськи

яловичина (вирізка), Печериці (свіжі), вершкове масло, яйце, хліб пшеничний (скибочку), кілька, петрушка (зелень), лимонна цедра, чорний перець, червоний перець (мелений), сіль

розділ: Страви з яловичини, Фаршироване м'ясо

Суп з пеленгаса (сун-ооккук)

пеленгас, яловичина, Златоцвет, яйце, зелена цибуля, часник, соєвий соус, гірка соєва паста, кунжут (мелений), рослинне масло, червоний перець (мелений), чорний перець (мелений), сіль

розділ: Рибні супи, Корейська кухня

Фарширований пеленгас (Сун'ю-оотім)

пеленгас, яловичина, Тубу, яйце, зелена цибуля, пшеничне борошно, часник, імбир, соєвий соус, перилла (мелена), столовий оцет, гриби, червоний перець (соломкою), сіль

розділ: Риба фарширована, Корейська кухня

Яловичина з гранатом

яловичина (шматок), Сіль, коріандр (мелений), кумін, перець, кориця, м'ята (свіжа), цибуля ріпчаста (на 4 частини), гранат (розрізаний навпіл), оцет винний, горіх волоський (подрібнений), вода рожева

розділ: Страви з яловичини

Яловичина в сухарях

яловичина, Морква, цибуля ріпчаста, петрушка (корінь), борошно пшеничне, яйце, сухарі, масло топлене, масло вершкове

розділ: Страви з яловичини

Яловичина з бананами

яловичина або телятина, Банан, сир, майонез, сіль, перець чорний

розділ: Страви з яловичини

Яловичина з ананасом «по-гавайски»

яловичина (частина філе), Перець чорний (мелений), сіль, кінза, цибуля ріпчаста, ананас (консервований), майонез, олію, сир

розділ: Страви з яловичини

Локшина із шинкою під сирним соусом

широка локшина, сіль, чорний перець (мелений), шпинат, борошно, вершкове масло, овочевий бульйон, вершки, сир рокфор, цибуля ріпчаста, часник, копчена яловичина (скибочки), Кервель (для прикраси).

розділ: Локшина

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої