Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з яловичини

Рецепти з яловичини


Кукурудзяна запіканка з фаршем і куркою по-чилійськи

яловичина (фарш м'ясний), Цибуля ріпчаста, часник, родзинки, курка (невелике філе), кукурудза (консервована), маслини зелені (без кісточок), молоко, масло рослинне, сіль, перець, паприка, крохмаль, паприка солодка (мелена), перець чилі (мелений)

розділ: Кукурудзяні запіканки, М'ясні запіканки

Теплий салат з булгура зі смаженою яловичиною і виноградом

яловичина (вирізка), Булгур, виноград (без кісточок), петрушка (листя), цибуля ріпчаста (маленький), часник, білий винний оцет, оливкова олія, насіння коріандру, солодка паприка, сумах, сіль, чорний перець

розділ: Салати з круп, Салати з яловичини і телятини

Салат з яловичини з зеленою квасолею і козячим сиром

гірчиця, зерниста гірчиця, оливкове масло, білий винний оцет, сіль, перець (мелений), яловичина (стейк), Зелена квасоля, салат, помідор, козячий сир

розділ: Салати з яловичини і телятини, Салати сирні, Салати з квасолею

Фунчоза з яловичиною

часник, морква, фунчоза, яловичина (філе), Редька (зелена), імбир (корінь), соус соєвий, масло рослинне

розділ: Фунчоза, Страви з яловичини

Фунчоза з яловичиною, деревними грибами в кокосовому молоці

гриби (чорний муер), яловичина, Фунчоза, цибуля ріпчаста, молоко кокосове, перець червоний (пекучий), сіль, перець чорний, зелень (для подачі).

розділ: Фунчоза, Страви з яловичини

Салат з відвареної яловичини зі щавлем, капустою і горіхами

яловичина (відварна), Щавель, капуста білокачанна, цибуля ріпчаста, горіхи волоські, майонез, сіль, оцет столовий.

розділ: Салати з яловичини і телятини, Салати з капустою

Салат із щавлю з відвареної яловичиною і сметанною заправкою

щавель, сметана, яловичина (відварна), Ковбаса варена, томат-паста, цукор, базилік, петрушка (зелень), сіль

розділ: Салати з яловичини і телятини

розділ: М'ясні пироги

Дріжджовий пиріг з яловичиною

борошно, дріжджі (сухі), соняшникова олія, сіль, вода (тепла) - 1 склянка, яловичина, Петрушка, цибуля ріпчаста, спеції, часник, сіль, перець

розділ: М'ясні пироги

Пиріг з сметанного тіста з яловичиною та цибулею

борошно, сметана, масло вершкове, яйце, сіль, шафран, горілка, яловичина (відварна), Цибуля ріпчаста (великий), цибуля зелена, цукор, бульйон м'ясний, масло рослинне, сіль, перець

розділ: М'ясні пиріжки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої