Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з яловичини

Рецепти з яловичини


Фаршировані сушіння з кабачками в сирному клярі

сушки, молоко, фарш м'ясний (суміш яловичини і свинини), Цибуля ріпчаста, петрушка, базилік, кріп (зелень), сіль, перець, часник, спеції, кабачки, яйце, сухарі панірувальні, сметана, майонез, сир (твердий, натертий)

розділ: Закуски з овочів

Шашлик з яловичої печінки

яловичина (печінка), Вершкове масло, олію, сало, сіль, перець чорний (мелений)

розділ: Рецепти з печінки, Шашлики

Кукурудзяна каша з м'ясом і зеленню

кукурудзяна крупа, м'ясо (яловичина або свинина), Цибуля ріпчаста, олія соняшникова, сіль, вода, кріп (свіжа зелень)

розділ: Кукурудзяна каша

Паелья з м'ясом і рибою

рис, риба, вода, курка, яловичина (м'якоть), Свинина (м'якоть), яловичина (кістки), Шпик, цибуля ріпчаста, помідори, перець солодкий, горошок зелений, масло рослинне, сік лимон, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Паелья

Салат м'ясний з гарбузом і гранатом

печериці (консервовані), гранати, квасоля (консервована), яловичина, Цибуля ріпчаста (червоний), сіль, майонез, гарбуз

розділ: Салати грибні, Салати м'ясні, Салати з гарбуза

Курячий суп з овочами і грибами

курка (крильця і ніжки), курка (філе грудки), яловичина (на кісточці), Телятина (на кісточці), куряча печінка, морква, цибуля ріпчаста, цибуля-порей (стебло), петрушка, селера (корінь), білий гриб (сушений), вершкове масло, яйце (білок), сіль, чорний перець, домашня локшина , зелень (рубана, для подачі).

розділ: Курячий суп

Тушкована кольрабі з яловичиною

яловичина, Кольрабі, цибуля ріпчаста, морква, паста томатна, петрушка, сіль (велика), лавровий лист, масло рослинне, перець чорний (запашний мелений)

розділ: Страви з яловичини

Манти з м'ясом, тушковані з овочами

вода, борошно, сіль, рослинне масло, яловичина, баранина (філе), Цибуля ріпчаста, сіль, перець, томатна паста, часник 2-3 зубчики, морква, картопля, рослинна олія, зелень

розділ: Манти

Манти з цибулею, перцем і зеленню

борошно, вода, сіль, масло рослинне, молоко кисле, зелень, перець чорний (мелений), баранина або яловичина, Цибуля ріпчаста, перець червоний

розділ: Манти

Люля-кебаб в беконі

яловичина (філе), Яйце, цибуля ріпчаста, часник, мигдаль, білий хліб (шматок), свинина (філе), сіль, петрушка, бекон (смужки), лимон

розділ: Кебаби

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої