Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з яловичини

Рецепти з яловичини


Чебуреки з яловичиною

борошно, вода або молоко, цукор, сіль, дріжджі, яловичина (жирна), Цибуля ріпчаста, вода, сіль, перець

розділ: Чебуреки

Галушки київські з печерицями

яловичина, Свинина, молоко, яйце, лавровий лист, сметана, сухарі (мелені), масло вершкове, борошно, цибуля ріпчаста, картопля, оселедець, перець, сіль

розділ: Галушки, галушки

Яловичина з брокколі

соєвий соус, яблучний сік, яблучний оцет, цукор, часник, перець (мелений), сіль, яловичина (стейки), Масло каноли, кукурудзяний крохмаль, брокколі, вода

розділ: Страви з яловичини

Яловичина з паштетом

яловичина, Паштет з гусячої печінки, корнішони (мариновані), сир (твердий), сіль, перець, олія рослинна (для змащування).

розділ: Страви з яловичини

Кассероль з фаршу, квасолі і картопляного пюре

картопля (розсипчастий), молоко, вершкове масло, сіль, перець, цибуля ріпчаста, соняшникова олія, яловичина (фарш), Тушкована квасоля (консервована), соус табаско.

розділ: Кассероль

Кассероль по-литовськи

яловичина (м'якоть), Баранина (м'якоть), свинина (м'якоть), бруква, картопля, цибуля ріпчаста, селера (корінь), сіль

розділ: Кассероль

Яловича кассероль з вином

яловичина (кубиками), Борошно, соняшникова олія, лавровий лист, петрушка (свіжа), сіль, чорний перець (мелений), бекон, соняшникова олія, часник (товчений), цибуля ріпчаста, морква (кубиками), селера (стебло), борошно, яловичий бульйон, червоне вино, томатна паста, білий хліб, вершкове масло, петрушка (нарізана свіжа)

розділ: Кассероль

Кассероль з яловичини з пивом і грибами

оливкова олія, яловичина (кубиками 3 см), Цибуля-порей (нарізаний півкільцями), часник (нарубані), бекон, гриби (нарізані), борошно, картопля (очищений нарізаний), лавровий лист, чебрець (гілочка свіжого), світле пиво, яловичий бульйон, твердий хліб (нарізаний)

розділ: Кассероль

Тажин марокканський з тушкованої яловичини

яловичина (вирізка), Нут, сода, цибуля ріпчаста (дрібний), часник, морква, оливки, перець болгарський, помідори черрі, вода, спеції марокканські, рослинне масло (для смаження), сіль

розділ: Таджин (тажин)

Тажин з яловичини з овочами

яловичина (філе), Цибуля ріпчаста, червоний перець, зелений перець, картопля, морква, помідор, приправа рас-ель-ханут, оливкова олія, сіль

розділ: Таджин (тажин)

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої