Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з яловичини

Рецепти з яловичини


Розсольник з нирками

телятина або яловичина (з кістками), Нирки, морква, солоні огірки, петрушка і селера (корінь), цибулю ріпчасту, ячна крупа або рис, картопля, сметана, вода, сіль

розділ: Розсольники

Розсольник з яловичиною

вода, яловичина, Перлова крупа, морква, петрушка (корінь), селера (корінь), вершкове масло, томатна паста, солоні огірки, картопля, огірковий розсіл, яйце (жовток), сметана, лавровий лист, сіль, зелень

розділ: Розсольники

Гамбургер зі шпинатом і кремом

яловичина (рубана), Сіль, чорний перець (мелений), рослинне масло, шпинат, крем Bonjour, булочки.

розділ: Гамбургери (бургери)

Окрошка багата

хлібний квас, яловичина (варена), Телятина (варена), шинка, мариновані гриби, огірок, солоні огірки, яйце, зелень, сметана, сіль, перець

розділ: Окрошка

Окрошка травнева

яловичина (варена), Цибуля зелена (рубаний), кріп (рубаний), яйце, огірки, редиска, квас, сіль, цукор, хрін

розділ: Окрошка

Бульйон з вермішеллю і морквою

яловичина або курка, Вермішель 15г, цибуля ріпчаста, морква, ріпа або бруква, масло вершкове, вода, сіль (розчин)

розділ: Курячий суп

Вермішель по-кантонскій

вермішель, яловичина (м'якоть), Гриби, горошок (зелений свіжий), морква, яйце, сік виноградний, крохмаль, соєвий соус, масло рослинне, сіль

розділ: Макарони з соусами

Яєчня з вермішеллю

яйце, яловичина (відварна), Вермішель (відварна), солодкий перець, сир, кріп (дрібно нарізаний), мускатний горіх (тертий), чорний перець (мелений), сіль

розділ: Яєчня

Яєчня з м'ясним пюре

яйце, масло вершкове, м'ясо відварне (яловичина, курка), Сіль

розділ: Яєчня

Биточки по-селянськи

яловичина, Вода, цибуля ріпчаста, борошно пшеничне, жир, сіль

розділ: Биточки м'ясні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої