Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з яловичини

Рецепти з яловичини


Салат з асорті з огірком і цибулею

яловичина (вареної), Свинина (варена пісна), огірок (маринований), цибуля ріпчаста, петрушка (дрібно нарізана зелень), рослинне масло, оцет, сіль, перець чорний і червоний (мелений)

розділ: Салат з огірків

Cербская плескавіца

яловичина, Свинина, гострий перець (дрібно порізаний), сіль, цибуля ріпчаста (дрібно порізаний), часник (товчений), масло

розділ: Сербська кухня

Салат з рисом по-кубанських

рис (відварений розсипчастий), яловичина, Свинина, яйце, мариновані огірки, цибуля-порей, мигдаль, йогурт

розділ: Салати м'ясні

Грибний суп з яловичиною

вода, яловичина (рубана), Гриби (нарізані скибочками), кольрабі (тонкими скибочками), імбир (маленький шматочок), соєвий соус, жир, сіль, перець

розділ: Грибні супи

Мариноване м'ясо з медом

яловичина, Цибуля ріпчаста, пахта, ялівець (ягоди), лавровий лист, сіль, перець, рослинна олія, цибуля-порей, морква, картопля, селера, овочевий бульйон, чорний хліб (скибочку), мед, сметана

розділ: Страви з яловичини

Солянка з заварними галушками

м'ясо продукти (яловичина, мова, ковбаса бараняча або баранина копчена), Цибуля ріпчаста, огірки солоні, масло вершкове, томат-пюре, перець, лавровий лист, зелень, борошно, масло вершкове, яйце, бульйон

розділ: Солянки

Солянка по-сумськи з гострими грінками

яловичина, Маргарин, цибуля ріпчаста, огірки (солоні), томат-паста, соус гострий, борошно, оцет, часник, лимон, бульйон м'ясний, зелень, сіль, спеції, сир (голландський), масло вершкове, яйця (жовток), томат паста, часник, хліб пшеничний, перець червоний (мелений)

розділ: Солянки

Пироги з яловичиною, червоним вином і грибами

мука, паприка, яловичина (порізана на шматочки), Часник (порізаний), цибуля ріпчаста (порізаний кільцями), селера (дрібно порізаний), червоне вино, помідори (консервовані, порізані), чебрець (листя), оливкова олія, гриби (шампіньйони), помідори (великі, дрібно порізані), петрушка (жменю, порізана), листкове тісто, яйце (жовток, збити)

розділ: М'ясні пироги

Пироги з м'ясом і грибами

масло, цибулю-шалот (очищений), цукор, яловичина (порізана кубиками), Гарячий м'ясний бульйон, гриби (порізані), листкове тісто, яйце (збити), гірчиця (чорні насіння), сіль, зерниста гірчиця, дижонская гірчиця, чебрець (порізаний), крохмаль

розділ: М'ясні пироги

Ампанада (бразильський пиріг з м'ясом)

борошно, масло вершкове, жовтки, молоко, сіль, яловичина, Масло вершкове, цибуля ріпчаста, перець солодкий (у порошку), борошно, бульйон, вода, яйце, виноград, маслини, перець гострий (мелений), сіль

розділ: М'ясні пироги

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої