Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з яловичини

Рецепти з яловичини


Гамбургер з гострим соусом

яловичина (рубана), Сіль, чорний перець (мелений), рослинне масло, помідор, часник, перець гострий, цибуля ріпчаста (кільця)

розділ: Гамбургери (бургери)

Сирний бургер, фарширований шинкою

яловичина (подрібнена), Соус барбекю, кунжутну насіння, бекон (дрібно нарізані скибочки), рослинне масло, сіль, перець, часник (дрібно нарізаний), цибуля ріпчаста (дрібно нарізаний), рослинне масло, томатна паста, імбирне пиво, цукор, соус табаско, сіль, перець (чорний і запашний мелені), мускатний порошок

розділ: Гамбургери (бургери)

Суп з мантами (мантапур)

яловичина, Ріпчаста цибуля, топлене масло, борошно, яйце, мацун, сіль, перець, зелень

розділ: Вірменська кухня

Суп з яловичини з редькою

яловичина (грудинка), Редька, вода, цибуля-порей, часник, соєвий соус (Сен Сой Класичний Часник), зелена цибуля (дрібно нарізаний), кунжутну олію, чорний перець (мелений)

розділ: Супи з яловичини

Яловичий суп з яблуками

яловичина (вирізка), М'ясний бульйон, зелені яблука, помідори, цибуля ріпчаста, картопля, морква, соєвий соус (Сен Сой Класичний Кріп), борошно, петрушка (зелень дрібно рубана)

розділ: Супи з яловичини

Тушковане м'ясо з картоплею по-японськи

яловичина (тонко нарізана), Цибуля ріпчаста, картопля, морква, бульйон дасі, борошно, соус мирин, саке, соєвий соус (Сен Сой Класичний)

розділ: Японська кухня

Хе з яловичини

яловичина, Зелена цибуля, сіль, цукровий пісок, соєвий соус (Сен Сой Класичний), чорний перець (мелений), груші, часник, підсолений кунжут, кунжутна (оливкова) олія, горіхи (краще кедрові)

розділ: Корейська кухня, Страви з яловичини

Пудинг з разварной яловичини

яловичина, Цибуля ріпчаста, сметана, яйце, перець, білі сухарі

розділ: Пудинги (несолодкі)

М'ясна окрошка з кефіром по-туркменськи

кефір або кисле молоко, варене м'ясо (яловичина, свинина, баранина), Зелена цибуля (рубаний), огірки або редис, сметана, яйце (зварене круто), кріп (рубаний), цукор, сіль

розділ: Кисло-молочні супи, Окрошка

Філе в соусі з вершків з естрагоном

яловичина (філе), Цибуля ріпчаста, топлене масло, сухе біле вино, вершки, естрагон, хрін (тертий), солі, мелений білий перець, цукор, яйце (жовток)

розділ: Страви з яловичини

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої