Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з яловичини

Рецепти з яловичини


Яловичина-гриль в сметані з часником і перцем

яловичина (вирізка), Сметана, часник, масло рослинне, сіль, перець чорний (мелений), перець червоний (мелений)

розділ: Барбекю (гриль)

Яловичина на грилі, замочена в молоці

яловичина (вирізка), Молоко, масло рослинне, зелень петрушка, сіль, перець

розділ: Барбекю (гриль)

Яловичина, замаринована у вині з прянощами і смажена на грилі

олія оливкова, лимонний сік (свіжий), червоний винний оцет, вустерширський соус, соєвий соус, дижонская гірчиця, базилік (сушений), орегано (сушений), чебрець (сушений), яловичина (м'якоть)

розділ: Барбекю (гриль)

Яловичий стейк в маринаді з кунжутом на грилі

соєвий соус, масло рослинне, цукор коричневий, кунжут (насіння), цибульний порошок, лимонний сік (свіжий), імбир (мелений), яловичина (стейк на кістки)

розділ: Барбекю (гриль)

Яловичі стейки в імбирному маринаді на грилі

соєвий соус, цибуля зелена (дрібно різаний), цукор коричневий, часник (подрібнений), імбир (мелений), чорний перець (мелений), яловичина (стейки), масло рослинне.

розділ: Барбекю (гриль)

Яловичі стейки в гострому маринаді на грилі з томатною сальсою

червоний винний оцет, сік лайма (свіжий), олія оливкова, чилі (порошок), часник (подрібнений), червоний перець (пластівці), сіль, чорний перець (мелений), яловичина (стейки, плечова частина, за 230г), Масло рослинне (для гриля), помідор (великий дрібно рубаний), авокадо (дрібно рубаний), цибуля зелена (дрібно рубаний), сік лайма (свіжий), кінза (свіжа, дрібно рубана), часник (подрібнений), сіль, чорний перець (мелений)

розділ: Барбекю (гриль)

Стейки з яловичої вирізки на грилі з соусом з маскарпоне

яловичина (стейки з вирізки, по 300 г), Олія оливкова, часник, сіль морська, перець чорний, сир маскарпоне, хрін тертий, сік, оцет бальзамічний

розділ: Барбекю (гриль)

Стейки в беконі на грилі з ароматним маслом

яловичина (філе), Бекон, олія оливкова, сіль, перець чорний (мелений), масло вершкове (розм'якшене), сир блакитний (розкришений), петрушка (свіжа рубана), лимонна цедра, сіль

розділ: Барбекю (гриль)

Яловичина на сковороді криль гриль з червоною цибулею і ароматним маслом

рис (пропарений довгозерний), яловичина, Томатна паста, соус вустерширський, оцет винний, сіль, перець рожевий (мелений), цукор коричневий, перець чорний (мелений), порошок часниковий, масло рослинне, вода, масло вершкове, петрушка, кріп, сіль

розділ: Барбекю (гриль)

Яловичина гриль в маринаді

яловичина, Олія оливкова, сік лимонний, соєвий соус, часник, цукор коричневий, перець чорний

розділ: Барбекю (гриль)

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої