Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з яловичини

Рецепти з яловичини


Стейк Салисбури

яловичина, Панірувальні сухарі, яйце, сіль, чорний перець, борошно, кетчуп, вода, гострий соус, гірчичний порошок

розділ: Стейк

Стейк Брунчоліта

соус вустерширський, оливкова олія, сік лайм, кінза (нарізана свіжа), помідори (нарізані свіжі), цибуля ріпчаста (червоний, нарізаний), гриби (нарізані свіжі), часник (роздавлений), зелений перець (нарізаний), яловичина (філе, стейки), Часник (роздавлений), сіль, перець, гарячий соус з перцю, плоскі маїсові коржі

розділ: Стейк

Стейк з томатною скоринкою

яловичина, Помідори, часник, олія оливкова, сир твердий (тертий), сметана, цукор, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Стейк

Рубані стейки з сиром і помідорами

цибуля ріпчаста, петрушка, яловичина (рубана), Яйце, панірувальні сухарі, сіль, чорний перець (мелений), материнка (сушена), тмин, помідор, твердий сир, оливки (зелені, без кісточок)

розділ: Стейк

Стейк з цибулею у фользі

яловичина, Соняшникова олія, гірчиця, цибуля ріпчаста

розділ: Стейк

Яловичий стейк на грилі з часником, імбиром і апельсинами

яловичина (стейки), Часник (подрібнити), імбир (подрібнений), апельсин (вичавити сік)

розділ: Барбекю (гриль), Стейк

Стейк в текільной-лаймовому маринаді

оливкова олія, текіла, сік лайм, соус табаско, часник (дрібно порізаний), цибуля ріпчаста (маленький), яловичина (стейки), Чорний перець, прісні борошняні коржики, гуакамоле, петрушка (Свіжі).

розділ: Стейк

Стейк з соусом з опеньків і оладками з цукіні

яловичина (стейки), Опеньки, вино червоне, масло вершкове, трави прованські, цукіні, борошно, яйце, часник, олія оливкова (для смаження)

розділ: Стейк

Тушкована яловичина з редькою

яловичина, Редька, гриби білі (сушені), стебло часниковий, цибуля ріпчаста, імбир (мелений), цукор, горілка, соус соєвий, масло рослинне

розділ: Страви з яловичини

Корейська біфштекс з пашини

яловичина (пашина), Соєвий соус, коричневий цукор, кунжутну олію, імбир (подрібнений свіжий), часник, китайська капуста, кунжут, зелена цибуля (для прикраси).

розділ: Біфштекс, Страви з яловичини

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої