Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з гусака

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Cалат з лангустів

м'ясо лангуста, Морква, капуста, майонез

розділ: Салати рибні

Соус по-американськи (до риби)

лангуста, Вершкове масло, помідори, естрагон (рубаний), цибулю-шалот (нарізаний), біле сухе вино, вершки (або сметана), коньяк, рослинне масло, перець, сіль.

розділ: Соуси

Лангусти з рисом

рис, вода, помідори, яйце, хвости лангустів, Рослинне масло, лимонний сік, банани, томатна паста, майонез, чорний і червоний перець, сіль.

розділ: Омари, лобстери, лангусти

Борщ з копченим гусаком або качкою

гусак або качка, Буряк, капуста свіжа або квашена, морква, петрушка і селера, цибуля ріпчаста, томат-пюре, борошно, маргарин столовий, цукор, сметана, часник, лавровий лист, перець, зелень

розділ: Борщі

Борщ полтавський з галушками

гусак або курка, Буряк, капуста свіжа, картопля, морква, корінь петрушки, цибулю ріпчасту, сало-шпик, сало свиняче пряжене, томат-пюре, цукор, оцет 3% -ний, сметана, лавровий лист, зелень кропу або петрушки, сіль, борошно пшеничне або гречана, яйце, вода або бульйон

розділ: Борщі

Борщ з галушками

гусак або качка, Буряк, капуста свіжа, морква, цибуля ріпчаста, корінь петрушки, томат-пюре, часник, масло топлене, борошно, цукор, оцет 3% -ний, сіль, борошно, масло топлене, яйце, бульйон, сіль.

розділ: Борщі

Борщ збірний

яловичина, шинка, гусятина, Капуста свіжа, буряк, борошно, цибуля ріпчаста, сметана, масло вершкове

розділ: Борщі

Рис з лангустами

рис, вода, помідори, яйце, заморожені хвости лангустів або раків, Масло рослинне, лимонний сік, банан, томатна паста, майонез, сіль, білий перець, червоний перець

розділ: Кухня Індонезії

Окрошка з горіхами

густа сметана або йогурт, Волоські горіхи (мелені), огірок, редиска, часник, сіль, перець, кріп

розділ: Окрошка

Піца з зеленню і болгарським перцем

борошно, цукор, вершкове масло, яйце, сіль, кріп, петрушка і селера, червоний солодкий перець, жовтий солодкий перець, цибуля ріпчаста, помідори (консервовані), часник, сметана (густа), Пекучий червоний перець, вершкове масло, сіль.

розділ: Піца

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої