Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з гусака


Бігус з кальмарами (пісний)

квашена капуста, томатна паста, рослинне масло, кальмари, часник, цибуля ріпчаста

розділ: Кальмари

Рулет з курки з печінкою

курка, куряча або гусяча печінка, Солодкий перець, селера (стебло), петрушка (гілочки), сіль, чорний перець (мелений)

розділ: Рецепти з курячої печінки, М'ясні рулети

Грінки з сиром соковиті (на сковороді)

хліб пшеничний, сир, молоко, масло вершкове або маргарин, петрушка (зелень) або кріп, цукор, або варення густе, Або мед

розділ: Грінки

Бутербродний торт з сьомгою і хумусом

слабосолона сьомга (філе), вершки (густі), Ріпчаста цибуля, солодкий перець, вершкове масло, хумус, коньяк, лимон, журавлина, петрушка (рубана зелень), перець червоний (мелений), сіль

розділ: Бутербродні торти (закусочні)

Відварна горбуша з ікорним соусом

горбуша (філе), консервований лосось, лососева ікра, лавровий лист, чорний перець (горошини), перець чорний (мелений), сіль, вершки (густі)

розділ: Відварна риба

Вафельний пиріг з м'ясом і щавлем

щавель, борошно, сметана (густа), Цибуля ріпчаста (червоний), морква, корж вафельні, фарш м'ясний, яйце, сіль, перець чорний

розділ: Пироги

Канапе з гусячою печінкою

багет, вершкове масло, печінка гусяча (смажена), Коньяк, яйце (варене,), огірок солоний, лимон, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Канапе

Маннік з варенням

манка, сметана, цукор, борошно, яйце, варення (густе), Масло вершкове, розпушувач

розділ: Маннік

Сирний пиріг з какао і штрейзелем

цукор, яйце, борошно, вершкове масло (натерти на крупній тертці), яйце, какао-порошок, сода (гашене), сир, крохмаль, ванілін

розділ: Сирні пироги

Вівсяна каша з абрикосами

вівсяні пластівці, молоко, вершки (густі), Абрикоси або персики (без кісточки), банани, цукор, ванільний цукор

розділ: Вівсяні каші

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої