Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з гусака


Десерт з брусниці та смородини

брусниця, смородина чорна, мед, вершки (густі)

розділ: Фруктово-ягідні десерти

Гусяча грудка з сочевицею

зелень (суповая), рослинне масло, сочевиця (зелена), томатний сік, овочевий відвар, чебрець (сушений), гусак (грудка), Червоний перець (мелений), сіль, білий перець, апельсиновий лікер, базилік, оцет

розділ: Рецепти з гусака

Гусак або качка в соусі з мандаринами

качка, жир (птахи), мандарини, вино червоне, соус, цукор, гарнір

розділ: Рецепти з гусака

Гусак або качка гарячого копчення з капустою

гусак або качка (копчена), Капуста тушкована, масло вершкове, сік м'ясний, зелень

розділ: Рецепти з гусака

Морозиво з фісташкової халвою

яйце (жовток), цукор (дуже невеликий), вершки (негусте), вершки (густі), Халва (фісташка), фісташки (рубані, для прикраси)

розділ: Морозиво

Парфе з ягідного асорті

ягоди (малина, чорниця, агрус), яйце (жовток), цукор, лікер лимонний, коньяк, вершки (густі)

розділ: Парфе

Парфе з маракуя і імбиром

маракуйя (порізана навпіл), згущене молоко, імбир (у сиропі, порізаний), грецький йогурт або густий сметана, Вода

розділ: Парфе

Фондю з нутелою

вершки (густі), Паста (шоколадно-горіхова Нутелла), полуниця, маршмеллоу (зефір).

розділ: Фондю

Фріттата зі спаржею

спаржа (аспарагус), Яйце, сир (м'який незрілий), зелений горошок, томати (сушені, в олії), маринад (з банки томатів), сир моцарелла (порізаний), сир пармезан (свежетертого), салат-Рокет, оливкова олія

розділ: Фрітата

Салат яєчний з цибулею

яйце, цибуля ріпчаста, шкварки гусячі.

розділ: Яєчні салати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої