Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з гусака


Жовте каррі з курки

курка (філе, грудки), кокосове молоко (густе), Рослинне масло, часник, картопля, цибуля ріпчаста, жовта паста каррі, листочки лайма (смужками)

розділ: Тайська кухня, Каррі

Червоне каррі з курки

курка (філе), кокосове молоко (густе), Рослинна олія, цибуля ріпчаста, паростки бамбук (консервовані), паста каррі (червона), рибний соус, лайм (листочки), цукор

розділ: Тайська кухня, Каррі

Паска ароматний

мука, молока 4.5 склянки, дріжджі (густі), Цукор, масло (тепле), сіль

розділ: Паски

Паска "Південний" з ромом

борошно, молоко, дріжджі (густі), Яйце (жовток), сіль, прянощі, масло, ром (або лікер)

розділ: Паски

Сирна паска з шоколадом

яйце (жовток, зварений круто), масло, вершковий сир (творог), густі вершки, Цукор, ваніль, шоколад

розділ: Великодня

Начо

пшеничні тортилий, сир чеддер (тертий), цибуля ріпчаста (дрібно нарізану), зелений перець (без насіння), зелений чилі, чилі халепеньо (дрібно нарізаний маринований), чилі (мелений), сметана (густа), соняшникова олія

розділ: Мексиканська кухня

Мус з селери з хріном

селера (корінь), сік лимонний, часник рубаний, цибуля ріпчаста, масло вершкове, вершки густі, Корінь хрону, риба копчена, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Муси (несолодкі)

Мус з перцю з соусом з базиліка

перець солодкий червоний, олія оливкова, вино біле, бульйон овочевий, желатин, соєвий соус, сік лимонний, вершки густі, Базилік рубаний, оцет винний бальзамико, часник, масло рослинне, гірчиця готова, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Муси (несолодкі)

Мус із сиру

петрушка (зелень рубана), вершки густі, Желатин, цедра лимона (терта), сік лимонний, сир сирний Філадельфія, перець солодкий жовтий і червоний, часник, олія оливкова, перець чорний і кайенский мелений, сіль

розділ: Муси (несолодкі)

Бульйон з в'яленого гусака

в'ялений гусак, вода.

розділ: Супи з птиці

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої