Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з гусака

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Млинці з фаршем з гусятини

борошно пшеничне, яйце, молоко, крупа гречана або перлова, м'ясо гусяче, Цибуля ріпчаста, масло вершкове, перець, сіль.

розділ: Млинці (солодкі і несолодкі)

Гусячі тельбухи з рисом

гусячі тельбухи, Морква, петрушка, селера, зелений перець, помідори, лущений зелений горошок, сіль, гусячий жир, Цибуля ріпчаста, мелений чорний перець, майоран, гриби, зелень петрушки, рис, гусяча печінка, Борошно

розділ: Рецепти з гусака

Гусь по-туропольскі

гусак, Кукурудзяна крупа, гусячі тельбухи (шлунок і печінка), Цибуля ріпчаста, спеції, часник, цукор, гвоздика, сіль, перець чорний, червоний перець, рослинне масло.

розділ: Рецепти з гусака

Рубані яйця з гусячим жиром і смаженою цибулею

яйце, ріпчасту цибулю, гусячий жир, Сіль.

розділ: Закуски з яєць

Салат з гусячого цибулі

гусячий цибулю, Яйце, голландський сир, салатна заправка, сіль.

розділ: Салати з дикорослих рослин

Салат з козлобородника

трава козлобородника, кропива, гусячий цибулю, Кислиця, сметана або рослинне масло, сіль.

розділ: Салати з дикорослих рослин

Салат з кропивою і гусячим цибулею

кропива (листя), кислиця звичайна, медунка лікарська, гусячий цибулю, Майонез, сіль.

розділ: Салати з дикорослих рослин

Салат з перстачу гусячої зі щавлем

перстач гусячий (молодих листя), Щавель, зелена цибуля, сметана, 3% - оцет, кріп (зелень), сіль.

розділ: Салати з дикорослих рослин

Равіолі з печінкою

домашнє тісто (для пельменів), качина, гусяча або яловича печінка, Вершки, вершкове масло, гриби, яйце, курячий бульйон

розділ: Пельмені

Гусяча печінка, смажена з яблуками

гусяча печінка, Борошно, маргарин, яблука, сіль.

розділ: Рецепти з гусака

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої