Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з гусака


Буряково-закусочний торт

буряк, бальзамічний оцет, йогурт (густий), Кріп, петрушка, оливкова олія, волоські горіхи (крупно нарізані), сіль, білий перець, білий хліб (м'якуш, замочити у воді), волоські горіхи (мелені), часник, оливкова олія, оцет, сіль, горіхи

розділ: Бутербродні торти (закусочні)

Шоколадний торт з арахісовим печивом і морозивом

листкове тісто (6 аркушів), цукор (для розкочування), цукрова пудра (для посипки), шоколадні печива (двошарові), арахіс (підсмажені), вершкове масло (розтоплене), шоколадне морозиво (розм'якшене), масляне арахісове печиво (крупно накришеного) , вершки (густі), Цукор, шоколадна тягучка, міцний натуральна кава, кавовий лікер

розділ: Шоколадні торти

Салат з артишоків з сиром пекоріно, грушею і лангустами

лангуста, Сир пекоріно (твердий), артишок (в олії), груші (конференц), помідори черрі, салат романо, чебрець гілочка, олія оливкова, сік апельсин, сіль, перець чорний (мелений), соус бальзамик

розділ: Салати з морепродуктів

Солянка з гусаком

бульйон м'ясний, гусак, Цибуля ріпчаста, морква, огірки солоні, каперси, маслини (без кісточок), оливки (без кісточок), пюре томатне, масло топлене, перець чорний (горошок), сметана, лавровий лист, лимон, сіль

розділ: Солянки

Сливовий соус до пудингу

сливи (угорки), кориця, гвоздика, вода, цукор, вино, картопляна борошно, вода

розділ: Сливові соуси

Салат з макаронами і спаржею

макарони (дрібні), шинка, спаржа (консервована), горошок зелений (консервований), яйце (варене), заливка від спаржі, майонез, вершки (густі), Оцет винний, перець чорний (мелений), сіль, цукор

розділ: Салати з макаронів

Десерт сирно-фруктовий

сир, вершки (густі) або сметана, Фрукти (консервовані), цукор, желатин, вода для желатину

розділ: Сирні десерти

Сирний десерт з сухофруктами

сир (м'який), сметана (густа), Сухофрукти, вишня (в'ялена), гіркий шоколад, ванільний цукор

розділ: Сирні десерти

Шарлотка з прянощами

печиво бісквітне, сироп фруктовий, чорнослив (без кісточок), інжир, курага, мигдаль (рубаний), лісові горіхи (рубані), молоко, желатин, цедра апельсина, цедра лимон, кориця (мелена), гвоздика, мед, яйце (жовтки) , цукрова пудра, вершки (густі), Горілка вишнева

розділ: Шарлотка

Діп з хріном

сметана (густа), Хрін (тертий корінь), сіль, табаско, лимонний сік

розділ: Діпи (соуси)

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої