Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з гусака


Бісквітне тістечко "Флорентійські башточки"

малина, цукор, сир вершковий або густа сметана, Нектар маракуйи, печиво бісквітне, цукрова пудра

розділ: Тістечка

Заварний торт з агрусом

молоко, масло вершкове, сіль, борошно пшеничне, яйце, агрус, ківі, сироп суничний, сік виноградний, цукор, крохмаль, сік лимонний, вершки густі, Ванільний цукор, фісташки

розділ: Торти

Парфе вершкове з агрусом

агрус, яйце (жовток), цукор, лікер лимонний, коньяк, вершки густі

розділ: Парфе

Голубці з гусячого м'яса

гусяче м'ясо (м'якоть), Квашена капуста (качани), ріпчаста цибуля, томатна паста, жир, вода, рис, дрібні помідори, цукор, червоний мелений перець, сіль і перець

розділ: Голубці

Рулетики з салату з сиром і горіхами

листя зеленого салату або шпинат, сир рокфор, сметана (густа), Горіхи волоські (ядра), желатин, огірки, цибуля-резанец, масло рослинне, оцет (3%), перець чорний (мелений), сіль

розділ: Овочеві рулети

Салат картопляний з сиром і шинкою

картопля, шинка, сіль, перець, сир рокфор, столовий оцет, рослинне масло, сметана (густа), Зелень петрушки

розділ: Картопляні салати

Перкельт з гусячої печінки

печінку (тушкована), цибуля ріпчаста, перець червоний, жир гусячий, Помідори, часник

розділ: Угорська кухня

Гусяча печінка по-гечейскі

гусяча печінка, гусячий жир, Сіль, цибуля ріпчаста, паприка, гуртки цибулі.

розділ: Угорська кухня

Стручки квасолі з лисичками в листковому тісті

тісто листкове (готове), яйце (жовток збитий), вершки густі або сметана, Масло вершкове, сіль, перець чорний (свіжозмелений), часник, лисички, цибуля ріпчаста (подрібнений), квасоля стручкова, чебрець сушений

розділ: Пироги з грибами

Картопляна запіканка з лисичками

картопля, лисички, вершки густі, Шавлія, мускатний горіх, розмарин, часник, масло вершкове, олія оливкова, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Картопляні запіканки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої