Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Головна »» За продуктам »» М'ясо та м'ясні продукти »» Рецепти з козлятини

Рецепти з козлятини

1 2 3

М'ясо по-калмицьких

козлятина, Цибуля ріпчаста, вершкове масло, борошно, яйце, сіль, перець

розділ: Рецепти з козлятини

Суп з козлятини

козлятина, Квасоля, борошно, цибуля ріпчаста, сало козяче, молоко (кисле), яйце, перець, сіль

розділ: М'ясні супи

Хайдарабадское бір'яні

рис басматі (або будь довгозерний сорт), сир, козлятина, Ріпчаста цибуля, м'ята (свіжа, подрібнена), кінза (свіжа, подрібнена), помідори, паста із зеленого чилі, имбирно-часникова паста, кумін (мелений), фенхель (насіння), мак (насіння), лавровий лист, мускатний горіх (порошок), зірчастий аніс, чорний перець (мелений), кориця (ціла), кардамон, лимон (цедра), сіль, ДХІ (топлене масло), червоний чилі (порошок), коріандр (мелений), кардамон, гвоздика, карії ( листя), кориця, зірчастий аніс, куркума (мелена), масала для м'яса (готова суміш), шафран, горіхи (смажені), м'ята (свіжа), кінза (свіжа), пандан (листя)

розділ: Біріані

Саздирма з козлятини

козлятина, Баранячі рубці, сіль, селітра харчова, чорний перець, лавровий лист

розділ: Консервування

1 2 3
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої