Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з корейки

1 2 3 5 6 7 8

Гусь дикий смажений

дикий гусак, каштани, коріння, ріпчасту цибулю, копчена корейка, Борошно, сметана, савойська капуста- 1.5кг, м'ясний бульйон, вино, гриби, олія, чабер, сіль і перець

розділ: Рецепти з гусака

Капуста савойська фарширована (III)

савойська капуста, свинина, яловичина (філе), ріпчаста цибуля, томатна паста, рослинне масло, чабер, рис, копчена корейка, Сметана, м'ясний бульйон, сіль і перець

розділ: Рецепти з капусти

Мамалига апетитна

кукурудзяна мука, вода, ементальскій сир 200г, копчена корейка або грудинка, Вершкове масло, сир пармезан (тертий), сіль.

розділ: Мамалига

Голуби, фаршировані бараниною по-молдавськи

голуби, баранина, ріпчаста цибуля, часник, гриби, білий хліб (скибочку), сметана, помідори (великі), солодкий перець (стручки), жир, яйце, копчена корейка, Зелень петрушки, сіль і перець за смаком.

розділ: Рецепти з дичини

Капуста тушкована по-угорськи

корейка копчена, Капуста квашена, жир свинячий, цибуля ріпчаста, борошно, сметана, перець червоний, сіль

розділ: Рецепти з капусти

Картопля в пиві

картопля, пиво, холодна кип'ячена вода, пісна корейка, Борошно, сіль, мелений чорний і червоний перець, кмин, кориця

розділ: Картопляні страви

Густий гороховий суп

заморожений горошок, картопля, суповий набір овочів, корейка, Бульйон, цибуля ріпчаста, сосиски (варені), майоран, чебрець, сіль, перець

розділ: Горохові супи

Корейка, запечена з чорносливом

свинина (корейка), Жир свинячий, чорнослив, борошно, сіль.

розділ: Рецепти зі свинини

Картопляні оладки з сирним соусом

картопля, кукурудза (маленькі консервовані качани), варено-копчена корейка (без кісток), Сир твердий, вершки, вершкове масло, сіль, перець, топлене масло, зелена цибуля

розділ: Оладки

Голубці з копченою корейкой і м'ясом

свинина, капуста, цибуля, рис, томатна паста, червоний перець (мелений), сметана, перець, чабер, свинячий жир, копчена корейка, Помідори, м'ясний бульйон або вода, лавровий лист, сіль

розділ: Голубці

1 2 3 5 6 7 8 9
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої