Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з ковбаси


Салат «Мисливський» з чіпсами

ковбаса (Мисливська), Помідор, чіпси

розділ: Салати з ковбаси

Німецький ковбасний суп

картопля (нарізаний кубиками), цибуля ріпчаста (крупно нарізаний), селера (дрібно нарізані стебла), помідори (нарізані консервовані), бульйону з яловичини або свинини, кмин, червона квасоля (консервована, без рідини), капуста (нашаткована), сосиски ( крупно нарізані), ковбаса (кубиками шинка), Сіль. перець

розділ: Німецька кухня

Шпинат, запечений з ковбасою

шпинат, соус білий грибний, хліб (білий), яйце, вареної ковбаси або вареного м'яса, Маргарин, сіль, мускатний горіх або червоний перець

розділ: Німецька кухня

Тіролер грёстль з яєчнею

картопля, цибуля ріпчаста, яловичина, ковбаса, Шпик, вершкове масло, сіль, білий перець, часник (у порошку), майоран, кмин, яйце

розділ: Австрійська кухня

Квасолевий суп з ковбасками

квасоля (біла), зелений перець, цибуля ріпчаста, зелень, часник, вершкове масло, помідори, ковбаски, Сіль, білий перець, перець (гострий червоний), цукор, зелена цибуля (нарізаний)

розділ: Квасолеві супи

Cуп з квасолею і фенхелем (Favata)

біла квасоля, свинячі ковбаски, Фенхель, брокколі, копчена грудинка, цибуля ріпчаста, помідори (в'ялені), часник, телячий бульйон, оливкова олія, сир пекоріно (тертий), хліб (скибочки), шавлія (листочки), м'ята (гілочки), петрушка, сіль, чорний перець

розділ: Квасолеві супи, Італійська кухня

Змішаний м'ясний салат

горох (свіжозамороженої), ковбасний фарш, Сир емменталер (шматочком), солодкий перець (зелений колір), помідори, яйце (зварене круто), кукурудза (консервована), маслини (фаршировані), петрушка, часник, сіль, рослинне масло, оцет, білий перець (мелений)

розділ: Салати м'ясні

Борщ з маринованої буряком

маринована буряк, яйце (варене), огірок, ковбаса.

розділ: Кутя (коливо)

Борщ з ковбасками

бульйон м'ясний, буряк, ковбаски (сосиски або сардельки), Морква, цибуля ріпчаста, петрушка (корінь), томатна паста, масло топлене, борошно пшеничне, оцет, цукор, сіль, сметана

розділ: Свекольники

Борщ з ліверної ковбасою

буряк, цибуля ріпчаста, жир, ліверна ковбаса, Борошно, вода, сіль, цукор, Сметана-2 ст.л., зелень

розділ: Свекольники

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої