Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з ковбаси


Картопляний омлет по-іспанськи

картопля (варений), цибуля ріпчаста, солодкий перець (червоний), солодкий перець (зелений), часник, оливкова олія, сіль, перець, паприка (порошок), ковбаски (мисливські), Оливки (фаршировані), яйце, мінеральна вода, зелена цибуля (порізаний колечками)

розділ: Іспанська кухня, Омлет

Сочевична юшка з ковбасками

копчене сало, ковбаски (варено-копчені), Картопля, цибуля ріпчаста, морква, селера, зелена цибуля, петрушки, сочевиця

розділ: Сочевичний супи

Сочевична юшка з локшиною

сочевиця, зелень, цибуля ріпчаста, гвоздика, супові кістки, сіль, молоко, сіль, мускатний горіх (тертий), манка, яйце, томатна паста, сіль, перець, майоран (сухий), чебрець (сухий), ковбаса (тверда копчена)

розділ: Сочевичний супи

Гуляш з курки з ковбасою чорізо

оливкова олія, цибуля-шалот (очищений), курячі грудки (кубиками), чоризо (шматочками), паприка (гостра), гарбуз (шматочками), перець (шматочками), томатна паста (протерті помідори), курячий бульйон, чебрець (невеликий)

розділ: Гуляш

Чоризо з квасолею

чоризо (ковбаска), Цибуля ріпчаста (нарізати) 1 шт., Часник (подрібнити), червоний перець (нарізати смужками), паприка (суха), червоний винний оцет, помідори (нарізати), томатна паста, цукор, лавровий лист, квасоля (біла консервована), крихти (білі хлібні), петрушка (зелень)

розділ: Іспанська кухня, Страви з ковбаси і сосисок

Мачанка

свинячі реберця (копчені або солоні), рослинна олія, цибуля ріпчаста, домашня ковбаса, Сметанний соус, борошно, вершкове масло, м'ясний бульйон, сметана

розділ: Білоруська кухня

Різотто з перцем

солодкий перець (жовтий), солодкий перець (червоний), солодкий перець (зелений), часник, цибуля ріпчаста, рис, оливкова олія, сирі ковбаски, Сіль, перець, інші приправи

розділ: Різотто

Рисова запіканка з шинкою і ковбасою

рис (довгозерний), вода, сіль, шинка, ковбаса (копчена), Цибуля ріпчаста, морква, свинячий жир, петрушка (нарубана зелень), оливкова олія

розділ: М'ясні запіканки, Рисові запіканки

Чорба з ковбаси з капустяним розсолом

овочі (морква, петрушка, пастернак, селера), свиняча ковбаса, домашня ковбаса, Капустяний розсіл, сметана, яйце (жовток)

розділ: Чорба

Бутерброд з сиром і ковбасою

чорний або білий хліб, сир, крем Bonjour (з шматочками зелені), варена ковбаса, Помідор або зелень петрушки.

розділ: Бутерброди

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої