Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з ковбаси


Бутерброд з сиром, ковбасою і копченою рибою

сир, ковбаса, Крем Bonjour (з шматочками зелені), риба копчена, яйце, хліб білий (скибочки), зелень петрушки і кропу

розділ: Бутерброди

Різотто з вином і сальсіччей

Рис, сальсіччі (сириесвіниеколбаскі, Цибуля ріпчаста, морква, селера (стебло), лавровий лист, червоне вино, біле вино, розмарин, овочевий бульйон, томатний концентрат, тертий пармезан, вершкове масло, оливкова олія, сіль, перець

розділ: Різотто

Токітура по-мунтянського

свинина (м'якоть), нирки, печінку, ковбаса (тонка), Свинячий жир, часник, томатне пюре, вино, м'ясний бульйон або вода, петрушка (зелень), сіль, перець

розділ: Румунська кухня

Ковбаса смажена з яблуками і вермішеллю

вермішель, ковбаса, Масло або маргарин, яблуко

розділ: Страви з ковбаси і сосисок

Яєчня "золотий скринька"

білий хліб, яйце, курка (варена), шинка або ковбаса, Цибуля ріпчаста, майонез, вершкове масло, сіль, перець

розділ: Яєчня

Баранячі битки з соусом з анчоусів

баранина, ковбаса (варена, пропущені через м'ясорубку), Пшеничний хліб (м'якуш), цибуля ріпчаста (дрібно нарізаний смажений), яйце (сире), петрушка (дрібно нарізана зелень), сир (тертий), борошно, панірувальні сухарі, материнка (дрібно нарізана), вершкове масло або маргарин, м'ясний бульйон , сіль, чорний перець (мелений)

розділ: Биточки м'ясні

Калду Верде

капуста (білокачанна), картопля, ріпчаста цибуля (великий), часник, свиняча ковбаска (лінгіса), Оливкова олія, курячий бульйон, сіль

розділ: Бразильська кухня

Квасоля за рецептом погонича худоби

квасоля, свиняча ковбаса, Копчене свиняче сало, яйце, ріпчасту цибулю, помідор, пшеничне борошно

розділ: Бразильська кухня, Страви з бобових

Салат 'Пампасів'

капуста (червона), цибуля ріпчаста, ковбаса (варена), Мариновані овочі, винний оцет, цибуля (зелений), копчений шпик, сіль, чорний перець (мелений)

розділ: Бразильська кухня

Гурманські тортики

листкове тісто (морозиво), м'ясний фарш, сіль, білий перець, яйце, печериці (дрібні), сир, мова (консервований), ковбаса (сирокопчена мисливський), Огірка для салату, ковбаса (ліверна з телячої печінки), Петрушка (дрібно нарізана зелень)

розділ: Пироги з грибами

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої