Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з ковбаси

45 46 47 48 49 50 51 52

Кальцоне з соусом марінара

помідори (у власному соку), часник, сіль, цукор, ковбаса (сирокопчена), Зелений перець, цибуля ріпчаста (червоний), гриби, моцарелла, тісто (для піци), яйце, орегано, червоний перець, сіль, пармезан (тертий)

розділ: Кальцоне

Ковбаса з легенів

свинячі легені і серце, цибуля ріпчаста, яйце (жовток), сметана або вершки, запашний (горошок), гіркий перець (мелений), сіль, вершкове масло

розділ: Страви з субпродуктів, Ковбаси й сосиски

Круп'яна ковбаса по-Чуваської

вода, сіль, сало свиняче (або бараняче), ріпчаста цибуля, крупа пшенична (або рисова), кишки

розділ: Чуваська кухня, Ковбаси й сосиски

Тултармаш - печена ковбаса по-Чуваської

свинина (або баранина), часник, спеції, сіль, свинячі кишки

розділ: Чуваська кухня, Ковбаси й сосиски

Макарони феттучині з копченою ковбасою і грибами

макарони феттучині, сир твердий, ковбаса копчена, Печериці, вершки (20%), сіль, спеції

розділ: Макарони з соусами

Фаршировані рисом і овочами кальмари в маринаді

кальмар, рис, печериці, цибуля ріпчаста (маленький), болгарський перець, мисливська ковбаска (або копчена грудинка), Часник, петрушка (гілочка), оливкова олія, часник, біле вино, петрушка (гілочка), сіль, пряні трави

розділ: Кальмари

Салат зі свинячого серця з овочами, копченою ковбасою і зеленим горошком

свиняче серце, консервований горошок, копчена ковбаса, Яйце, огірок, помідор, майонез, зелень (для прикраси).

розділ: Салати м'ясні

Салат зі свинячого серця і сухариками

сир ковбасний, Серце свиняче, сухарики, яйце, майонез

розділ: Салати м'ясні, Салати сирні

Рагу із свинини і мисливських ковбасок з нутом

свинина (шия), ковбаски мисливські, Маслини (без кісточок в олії), цибуля-порей, апельсини, цибуля ріпчаста, помідори, часник, петрушка, шафран, паприка солодка, вино біле, борошно пшеничне, нут (консервований), бульйон курячий, сіль, перець чорний (мелений)

розділ: Рагу

Пончики з пивного тіста з м'ясною начинкою

борошно, дріжджі, пиво світле, яйце, сіль, маргарин, ковбаса (або смажене м'ясо), Сир (тертий), кетчуп, суміш (для смаження)

розділ: Пончики

46 47 48 49 50 51 52
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої