Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з ковбаси

46 47 48 49 50 51 52

Суп з кольрабі з беконом і сосисками

цибуля-порей (біла і зелена частини), селера (стебло), приправа (для маринування огірків), сосиска, перець паприка (червоний мелений), кріп (гілочка), грудинка копчена або бекон, сир (копчений ковбасний), Кріп (зелень), борошно пшеничне, кольрабі, сіль, петрушка (гілочка)

розділ: Овочеві супи

Сичужний ковбаса зі свинини

свинина (жирна), сіль, селітра (харчова), цукор, перець (мелений), коріандр (товчений), часник

розділ: Заготовки з м'яса, Ковбаси й сосиски

Сирокопчена ковбаса з гусячого м'яса та свинини

м'ясо гусака (стегенця), свинина (м'якоть), шпик, сіль, перець, мускатний горіх, кишки для оболонки ковбаси.

розділ: Заготовки з м'яса, Ковбаси й сосиски

Цибулевий суп зі свинячими реберцями

свинячі реберця, бекон (жирного), ковбаски (домашні з часником), Ріпчаста цибуля (біле), морква, селера (стебла), часник (великих), білий хліб (скибочки), оливкова олія, сіль, чорний перець

розділ: Цибулевий суп, Супи зі свинини

Листковий сирний салат з тертим хріном, яйцем і ковбасою

сир (розсипчастий), хрін, ковбаса (копчена), Яйце, сир (твердий), майонез

розділ: Листкові салати, Салати сирні, Салати м'ясні

Суп із мідій з ковбасою чорізо

вино сухе біле, цибулю-шалот (дрібно нарізаний), мідії, олія оливкова, ковбаса чорізо (дрібними кубиками), Морква (нарізана дрібними кубиками), цибуля-порей (дрібно нарізаний тільки), цибуля ріпчаста (невеликий нарізаний), часник (подрібнений), помідор (нарізаний кубиками), шафран, рибний бульйон, курячий бульйон, сметана, сіль, перець чорний ( мелений), чебрець

розділ: Супи з морепродуктів

Теплий салат з сочевиці з копченою ковбасою і козячим сиром

сочевиця, оливкова олія, виноградний оцет, козячий сир, паприка, червоний перець, копчена ковбаса, Петрушка, сіль і перець

розділ: Салати з сочевиці, Салати сирні

Смажені закусочні вареники з ковбасою і грибами

борошно, вода, масло рослинне, сіль, ковбаса копчена, Гриби, цибуля ріпчаста, олія

розділ: Вареники

Рибні биточки з пікші з капустою

пікша (філе), цибуля ріпчаста, морква, капуста білокачанна, сир ковбасний, Яйце, молоко, сметана (15%), борошно, спеції, сіль, перець, масло вершкове, сухарі панірувальні (в фарш), масло рослинне.

розділ: Рибні котлети

Салат із щавлю з відвареної яловичиною і сметанною заправкою

щавель, сметана, яловичина (відварна), ковбаса варена, Томат-паста, цукор, базилік, петрушка (зелень), сіль

розділ: Салати з яловичини і телятини

47 48 49 50 51 52
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої