Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з ковбаси


Ковбаски з гречаної крупи з грибами

гречана крупа, оливкове масло, гриби (дрібно порізані), часник (роздавлений), коріандр (порізаний), яйце (жовток), борошно

розділ: Гречані каші

Ковбаски з ягнятини в беконі

ягня (фарш), цибуля ріпчаста, часник, шпинат, печериці, волоські горіхи, спеції, бекон (нарізка)

розділ: Ковбаси й сосиски

Бігус з квашеною капустою по-польськи

капуста квашена, свинина, ковбаса, Грудинка копчена, сало, цибуля ріпчаста, гриби сушені, томат-паста, борошно, перець, вино червоне солодке, сіль

розділ: Польська кухня

Рігатоні з ковбасою в вершково-томатному соусі

ковбаски, Цибуля-порей (нарізати по косій), шавлія (дрібно нарізаний), часник (дрібно нарізати), цибуля ріпчаста (дрібно нарізати), помідори (подрібнені), макарони рігатоні, молоко, чебрець (сушений), червоний перець, олія, оливкова масло, цукор, сіль, перець

розділ: Макарони з соусами

Жур-суп з квасом

борошно житнє, хліб чорний (кірка), гриби (сушені), коріння (для супу), часник, картопля, ковбаски (польські копчені), Сіль, шпик

розділ: Грибні супи

Суп з квасом з житнього борошна

грудинка, копчена ковбаса, Картопля, цибуля ріпчаста, сметана, сметана, квас з житнього борошна, сіль, зелень

розділ: М'ясні супи

Деруни з беконом і зеленню

яйце, картопля, бекон (ковбаса варена копчена), Часник, сметана, борошно, кріп, петрушка (зелень), сіль, масло рослинне (5 ст.л. в тісто, 1 ст.л. для смаження)

розділ: Деруни

Закусочний торт з шинкою, ковбасою та сиром

хліб житній, сир твердий, шинка, ковбаса варена, Сметана, майонез

розділ: Бутербродні торти (закусочні)

Закусочний торт з крекерів

печиво крекери (солоні), ковбасний сир, Морква, цибуля ріпчаста, яйце, рибні консерви (горбуша або сайра), майонез, рослинна олія

розділ: Бутербродні торти (закусочні)

Лечо зі сметаною

томати, цибуля ріпчаста, перець солодкий, масло рослинне, сметана, борошно, ковбаса варена, Кмин насіння, сіль

розділ: Лечо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої