Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з ковбаси


Баранячі ковбаски (бумбар)

баранина, яйце, топлене масло, кріп, гранат (зерна), перець, часник, тонкі баранячі кишки довжиною

розділ: Вірменська кухня

Птахи без голів

відбивні, варена ковбаса, Цибуля ріпчаста, лавровий лист, бульйон, борошно, гвоздика (товчені зерна), чорний перець, сіль, жир

розділ: Бельгійська кухня

Запіканка з рису і ковбаси

ковбаски-гриль, Ріпчаста цибуля, червона паприка, рис (варений), курячий бульйон, сіль, чорний перець

розділ: М'ясні запіканки, Рисові запіканки

Салат з рисом і ковбасою

рис (відвареної), майонез, яйце (круто), ковбаса, Зелений салат (листя), перець (червоний), приправи, чорний перець, лимонний сік, соєва олія, соєвий соус

розділ: Салати з ковбаси

Салат з копченої ковбаси з рисом і свіжими овочами

ковбаса копчена або шинка, Рис, помідори, огірки, масло рослинне, сметана, оцет (3% -ний) або сік лимонний, яйце, сіль, перець, салат зелений (для оформлення).

розділ: Салати з ковбаси, Салати овочеві

Холодний грибний суп з м'ясними продуктами

гриби (сушені), вода, варене м'ясо, шинка або ковбаса, Огірки або редис, яйце (круто), зелена цибуля, сметана, кріп, зелень петрушки, лимонний сік або лимонна кислота, цукор, сіль

розділ: Грибні супи, Холодні супи

Солянка з заварними галушками

м'ясо продукти (яловичина, мова, ковбаса бараняча або баранина копчена), Цибуля ріпчаста, огірки солоні, масло вершкове, томат-пюре, перець, лавровий лист, зелень, борошно, масло вершкове, яйце, бульйон

розділ: Солянки

Солянка по-польськи

яловичі кістки, свинина (можна з кісткою), курка, коріння, оливкова олія, квашена капуста, корнішони, огірки (маринований), мариновані гриби, томат-пасти, цибуля ріпчаста, часник, базилік, чебрець, сметана, лимон, ковбаса (варена), сіль перець

розділ: Солянки

Солянка ковбасна

вода, картопля, ковбаса (напівкопчених), ковбаса (варена), Цибуля ріпчаста, помідори, огірки (солоні), оливки (без кісточок), лимон, перець (горошком), спеції, зелень, сіль

розділ: Солянки

Болонська копчена ковбаса

болонська ковбаса.

розділ: Барбекю (гриль)

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої