Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з ковбаси


Канапе з ліверної ковбасою

петрушка (зелень), каррі, часник, огірки мариновані, перець солодкий, цибуля ріпчаста, масло вершкове, ковбаса ліверна, Хліб пшеничний

розділ: Канапе

Картопляні деруни з ковбасою

картопля (великий), сосиски або варена ковбаса, Яйце, сіль, ріпчаста цибуля (великий), часник, майонез, олію.

розділ: Деруни

Картопляні деруни з подвійною начинкою

картопля, яйце, цибуля ріпчаста, часник, борошно, копчена ковбаса (краківська), Чорний перець (мелений), рослинне масло, сіль, цибуля ріпчаста, сіль, капуста, перець (мелений), шампіньйони

розділ: Деруни

Савойська капуста з копченими ковбасками

масло вершкове, олія оливкова, кмин, капуста савойська, часник, ковбаски свинячі (копчені), Бренді, сіль, перець чорний (мелений)

розділ: Рецепти з капусти

Ватрушки з копченим сиром і часником

дріжджі (швидкодіючі), цукровий пісок, сіль, молоко, сир ковбасний (копчений), Часник, зелень, майонез, яйце, борошно

розділ: Ватрушки

Баранячі котлети з ковбасою

баранина (м'якоть), варена ковбаса або шинка (через м'ясорубку), Пшеничний хліб, цибуля ріпчаста (дрібно нарізаний, смажений), яйце, петрушка (дрібно нарізана зелень), сир (тертий), борошно, панірувальні сухарі, материнка (дрібно нарізана), вершкове масло або маргарин, м'ясний бульйон, сіль, чорний перець (мелений)

розділ: Котлети баранячі

Томатний суп з копченими ковбасками

ковбаски свинячі (копчені), Перець чилі, помідори (консервовані), квасоля біла (консервована), бекон, часник, базилік, сіль морська, перець чорний (мелений)

розділ: Томатні супи, М'ясні супи

Запіканка з ковбасою і овочами

баклажани, морква, ріпчаста цибуля, помідори, копчена ковбаса, Майонез, чорний перець (мелений), спеції (сухі), зелень (свіжа), сіль

розділ: Овочеві запіканки, М'ясні запіканки

Запіканка з картоплі з овочами та ковбасою

червоний солодкий перець, брокколі, шинка, червоний перець чилі, цибуля ріпчаста, петрушка, картопля, яйце, сіль, перець, вершкове масло, сир гауда

розділ: Овочеві запіканки, М'ясні запіканки

Окрошка на кефірі та мінеральній воді

картопля, морква, яйце, редис, огірки, варена ковбаса, Майонез, оцет, мінералка, нежирного кефір, кріп, сіль

розділ: Окрошка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої