Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з ковбаси


Лечо з грудинкою

копчена грудинка, ковбаса, Помідори, цибуля ріпчаста, солодкий перець, смалець, сіль, чорний і запашний перець

розділ: Лечо

Лечо по-закарпатськи

солодкий перець (м'ясистий червоний), ріпчаста цибуля, ковбаски, Томати (стиглі), часник, яйце, сало, сіль перець

розділ: Лечо

Солянка з копченою куркою

курка копчена, сосиски, сардельки, ковбаса копчена, Огірки солоні, морква, цибуля ріпчаста, томат-пюре, олію, оливки (без кісточок), маслини (без кісточок), лимон, каперси, сметана

розділ: Солянки

Солянка особлива

копчені реберця, варена ковбаса, Шинка, копчена ковбаса, Корнішони, картопля, перець болгарський, цибуля ріпчаста, зелень, спеції, сметана.

розділ: Солянки

Солянка з мисливськими ковбасками

цибуля ріпчаста, масло, м'ясний бульйон, томатна паста, солоні огірки, болгарський перець, лавровий лист, картопля, мисливські ковбаски, Каперси, цукор

розділ: Солянки

Солянка з ковбасою і маслинами

оливки (консервовані), маслини (консервовані), ковбаса варена, ковбаса копчена, Корнішони (консервовані), каперси (консервовані), лимон (невеликий), томатна паста

розділ: Солянки

Солянка сімейна з солоними лимонами

курка або яловичина, карбонат, окіст, ковбаски мисливські, Цибуля-порей, морква, помідор, часник, картоплю, огірки солоні, солоні лимони, томатна паста, оливкова олія, сіль, чорний і червоний перець, маслини, каперси, сметана.

розділ: Солянки

Солянка по-селянськи зі сметаною

капуста, сіль, перець, рослинна олія, часник, цибуля ріпчаста, морква, томатна паста, паприка, базилік (сушений), кріп (з зеленою цибулею), вода, сметана, ковбаса, Шинка

розділ: Солянки

Перці, фаршировані Джамбалайя

курка (філе), оливкова олія, ковбаса чорізо (порізана), Цибуля ріпчаста (порізана), селера (паличка порізана), часник (роздавлений), паприка, кайенский перець, шинка (порізана кубиками), курячий бульйон, рис довгозернистий, лавровий лист, петрушка (порізана), чебрець (порізаний), орегано ( порізаний), помідори (консервовані), соус табаско, болгарський перець (великі)

розділ: Фаршировані перці

Грибний холодник з відвареним м'ясом

гриби, грибний відвар, хлібний квас, яловичина або телятина (варена) або ковбаса, Свіжий або солоний огірок, яйце (круто), зелена цибуля, цукор, сіль, лимонний сік, сметана, кріп

розділ: Грибні супи, холодник

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої