Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з курки


Салат з кус-кусом, куркою і солодким перцем

кускус, курячий бульйон, сухе біле вино, оливкова олія, лайм або лимон (сік і цедра), кумін (мелений), часник, курка (філе), Болгарський перець (зелений), болгарський перець (червоний), болгарський перець (жовтий), зелена цибуля, маслини (без кісточок)

розділ: Салати з круп, Салати з курки

Курячі грудки з персиками і кускусом

курка (грудка), Коріандр (насіння), вода, рослинна олія, кускус, персик, слива, вершкове масло, петрушка (гілочка), сіль, перець

розділ: Страви з курки, Кус-кус

Салат з черешкові селери і курки

курка (філе), Болгарський перець (жовтий), селера (корінь), натуральний йогурт, селера (черешкова), рослинне масло, соєвий соус, оцет, майонез, кінза, зелена цибуля

розділ: Салати з курки, Салати з селери

Салат із селери з курячою грудкою і йогуртовой заправкою

курка (грудка), Селера (черешки), салат (краще дубовий салат, оакліф), яблуко (зелене), помідори черрі, йогурт натуральний, гірчиця дижонская, сіль

розділ: Салати з курки, Салати з селери

Салат із селери з копченою куркою

курка (філе копчене), Селера (корінь), лимонний сік, оливкова олія, кріп (рубаний), сіль, перець

розділ: Салати з курки, Салати з селери

Салат з курки, селери і журавлини

курка (відварене філе), Селера (стебло), журавлина (сушена), огірки, сіль, натуральний йогурт, плавлений сир, мускатний горіх (мелений)

розділ: Салати з курки, Салати з селери

Салат з курки з грейпфрутом, селерою і горіхами

курка (грудка філе), Селера, грейпфрут, арахіс, сметана, сіль, перець чорний (мелений), цедра лимонна

розділ: Салати з курки, Салати з селери

Підлива з грибів і курки

печериці, курка (філе), Ріпчаста цибуля, борошно, вершки, вершкове масло, кріп (зелень), чорний перець (мелений), сіль, рослинне масло (для смаження).

розділ: Підливи

Тажин з курки з гарбузом, картоплею і нутом

курка, Помідори (протерті), картопля, тиквa, цибуля ріпчаста, нут (відварений або консервований), оливкова олія, сіль, перець, лимон (сік), часник, кумін (мелений), кориця (мелена), коріандр (мелений), кінза (свіжа), петрушка (свіжа), оливкова олія, сіль, перець

розділ: Таджин (тажин)

Курка у вершках з гарбузом і морквою

курка (нежирні частини), Гарбуз, морква, цибуля ріпчаста, вершки (нежирні), перцева суміш, часник, зелень, вино біле, сир (гострий, тертий), масло рослинне (для смаження).

розділ: Страви з курки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої