Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з курки


Млинці з індичкою, сиром і шпинатом

масло, борошно, молоко, сир чеддер (тертий), сіль, чорний перець (мелений), курка або індичка (порізаний смужками), Петрушка (порізана), шпинат, млинчики

розділ: Млинці

Млинці з куркою в соусі бешамель

борошно, молоко, яйце, рослинне масло, цукор, сіль, рослинне масло (для обсмажування), курка (варене м'ясо), Білі гриби (сушені), курячий бульйон, коньяк, вершки (12%), вершкове масло, борошно, яйце (жовток), мускатний горіх, сіль

розділ: Млинці

Розсольник з щавлю

курка, Петрушка (корінь), селера (корінь), цибулю ріпчасту, цибулю-порей, щавель, солоні огірки, картопля, курячий жир, петрушка і кріп (подрібнена зелень), огірковий розсіл, сметана, лавровий лист, чорний перець (горошок), сіль

розділ: Розсольники

Брюссельська капуста в курячо-грибному соусі

брюссельська капуста (заморожена), печериці, курка (філе), Цибуля ріпчаста, плавлений сирок, сіль, масло (для смаження), вода

розділ: Рецепти з капусти

Солянка куряча

курка, Цибуля ріпчаста, огірки солоні, маслини без кісточок, каперси, масло вершкове, паста томатна, сметана, лимон, петрушка (гілочки), лист лавровий, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Солянки

Солянка «Степова»

телятина, курка (філе) або шинка, Сервелат або копчений бекон, морква, цибуля ріпчаста, картопля, сало, горілка, лавровий лист, сіль, перець, зелень

розділ: Солянки

Салат з квасолею і копченою куркою

квасоля (консервована), курка (стегенце копчений), Цибуля ріпчаста, яйце (варене), солодкий перець, майонез

розділ: Салати з квасолею, Салати з курки

Салат з копченої курки з квасолею і свіжим огірком

копчена курка (стегенце), Огірки (свіжі), квасоля (консервована), цибуля ріпчаста, петрушка (гілочка), зелена цибуля, майонез, сіль

розділ: Салати з курки, Салати з квасолею

Курячі рулетики з нирками

нирки яловичі, вода, масло вершкове, курка (філе), Сіль, перець чорний

розділ: М'ясні рулети

Рулетики з ставриди з куркою

ставрида (філе), курка (м'якоть варена), Цибуля зелена, петрушка (рубана зелень), яйце, сік лимонний, борошно пшеничне, сухарі панірувальні, масло вершкове, масло рослинне, спеції

розділ: Рибні рулети

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої