Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з курки


Кокот з птахом

курка, індичка (відварене м'ясо), Гриби (добре проварені), сметана, цибуля ріпчаста, біле вино, вершкове масло, борошно, пармезан (тертий), сіль, перець

розділ: Страви з курки, Кокот

Капуста савойська фарширована (I)

курка, Ріпчаста цибуля, савойська капуста, сметана, м'ясний бульйон, вершкове масло, олію, кріп (зелень), сіль, перець

розділ: Рецепти з капусти

Креплах з курячим м'ясом

для тіста: борошно, яйце (жовток), сіль, вода, відварна курка, Гусячий або курячий жир, невелика цибулина ,, рослинне масло, щіпка солі, трохи курячого бульйону.

розділ: Єврейська кухня

Шаурма (шаверма) по-європейськи

курка або курча (можна стегенця), Цибуля ріпчаста, солодкий перець, помідори, майонез, огірки (мариновані), вірменський лаваш (тонкий)

розділ: Страви з курки

Курка по-Гентського

картопля, морква, цибуля-порей, курка (велика), Вершки, лимонний сік, біле сухе вино, вершкове масло, перець, сіль, лавровий лист, петрушка (суха або свіжа)

розділ: Бельгійська кухня, Страви з курки

Салат курячий з персиками

майонез, курка (філе), Сметана, зелена цибуля (дрібно нарізаний), персики (консервовані), апельсини, масло рослинне, перець, сіль

розділ: Салати фруктові, Салати з курки

Салат з домашньої птиці з малиною

курка (м'якоть), Перець (червоний солодкий), яйце, малина, майонез, сіль

розділ: Салати з курки

Салат з рису і курки

Рис, курка (відварна), Яйце (круто), базилік, рослинна олія, оцет, гриби (свіжі), лимон, сіль

розділ: Салати з курки

Курка з медом, рожевим варенням, горіхами і імбиром

курка, Мед, вершкове масло, рожеве варення, земляні горіхи (дрібно нарубані), маринований імбир (дрібно нарізану)

розділ: Страви з курки

Запечена курка з медом і гірчицею

курка (ціла), Мед (рідкий), гірчиця (зерниста), апельсин (порізаний навпіл), оливкова олія

розділ: Страви з курки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої