Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з курки


Фарширована курка з рисом і кедровими горішками

курка, Сіль, вершкове масло, кедрові горішки, рис, тепла вода, родзинки, перець

розділ: Фарширована курка

Курка, фарширована по-трансільванських

курка, Свинячий жир, сіль, булка, молоко, яйце, цибуля, гусяча печінка, вершкове масло, печериці, копчене сало, майоран, зелень петрушки, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Фарширована курка

Курка, фарширована яблуками і чорносливом

курка, Часник, сіль, перець, оливкова олія, яблука, чорнослив, мигдаль

розділ: Фарширована курка

Курка, фарширована печінкою і гречкою

курка, Часник, сіль, перець, оливкова олія, куряча печінка, гречка, цибуля ріпчаста, перець, сіль

розділ: Фарширована курка

Курка, фарширована грибами, сиром і сухариками

курка, Часник, сіль, перець, оливкова олія, гриби, цибуля ріпчаста, сир, часникові сухарики, сіль, перець

розділ: Фарширована курка

Фаршировані картопляні крокети

картоплю, сіль, цибуля ріпчаста, яйце (круто), курка (варене без шкіри і кісток), Родзинки, вершкове масло, петрушка (нарубана зелень), сухий чебрець, м'ясний бульйон, яйце (жовток), кукурудзяна мука, оливкова олія (для смаження)

розділ: Крокети, Картопляні котлети

Гарбузовий суп з куркою та рисом

гарбуз, курка (філе), Цибуля-порей (нарізаний), селера (нарізаний), молоко, масло вершкове, рис басматі, сіль (за смаком), цедра апельсинова (для прикраси страви), цибуля ріпчаста (розрізаний на 4 частини), моркву (нарізана), масло рослинна, перець чорний мелений, кардамон (зелений, 6 стручків), перець чорний (горошок)

розділ: Гарбузові супи, Рисові супи

Гарбузовий суп з фрикадельками

гарбуз, вершки (33%), курка (філе), Базилік (червоний), кріп, яйце, гарбузове насіння

розділ: Гарбузові супи

Млинці з омлету з курячим фаршем

яйце, молоко, борошно, сіль, курка (філе), Цибуля ріпчаста, маргарин, яйце (білок), перець, сіль

розділ: Омлет

Омлет з куркою (I)

курка (біле м'ясо), Яйце, цибуля, дасі, сію, цукор, горілка, Міцуба, коріандр або крес-салат (дрібно нарізаний), рис (гарячий)

розділ: Омлет

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої