Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з курки


Салат із спаржі з куркою

біла спаржа, морська сіль, ананас (маленький), яблуко, сік, світлий виноград, смажена курка (маленька), Йогурт (з незбираного молока), майонез, соєвий соус, білий перець (мелений)

розділ: Салати з курки

Салат з кабачків з куркою

кабачки, цибуля ріпчаста, червоний солодкий перець, зелений, жовтий солодкий перець, часник, оливкова олія, перець, сіль, баклажан, томати (свіжі очищені), курка (філе)

розділ: Салати з кабачками, Салати з курки

Пожарські котлети

курка (філе), Вершкове масло, вершки, білий хліб (скибочки), молоко, мелені сухарі, яйце, масло, перець, сіль, зелень

розділ: Котлети (з фаршу)

Котлети парові з птиці

курка або індичка (філе), Печериці, вино біле сухе, бульйон м'ясний, вершки густі, лимон, масло вершкове, перець червоний (мелений), сіль

розділ: Курячі котлети

Курка зі сметаною

курка, Цибуля ріпчаста, часник, чорний мелений перець, паприка, лавровий лист, молоко, борошно, сметана

розділ: Словацька кухня

М'ясо на шпажках

м'ясо (курка, свинина, кролик, індичка, печінка), Сіль, гірчиця, кетчуп, масло рослинне, паприка, чилі, чорний мелений перець, часник

розділ: Словацька кухня

Фрикадельки парові зі свинини з куркою

свинина, курка, Соєвий соус, рисова горілка, кунжутну олію, зелена цибуля, імбир свіжий, яйце (білок), глютамат натрію

розділ: Фрикадельки

Тефтелі курячі

курка (м'ясо), Рослинне масло, борошно, ріпчаста цибуля (дрібно порубаний), молоко, шинка, яйце, мелені сухарі, мускатний горіх (тертий), чорний перець (мелений), сіль

розділ: Тефтелі (м'ясні)

Курячий суп з кабачками і баклажанами

курка, Кабачки, баклажани, цибуля ріпчаста, яйце, кисле молоко, борошно, сік лимона, вершкове масло, сіль

розділ: Супи з кабачків, Курячий суп

Закуска з фаршированої курки

курка, Баранина, рис, яйце, родзинки, цибуля ріпчаста, молоко, масло вершкове, сіль, перець, кориця (мелені)

розділ: Фарширована курка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої