Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з курки


Пудинг з птиці

індичка, курка (філе), Білий хліб (черствий, скибочка), яйце, мускатний горіх, масло, молока або вершків, масло, борошно, бульйон, яйце (жовток), сметана, лимонний сік, петрушка (зелень)

розділ: Пудинги (несолодкі)

Картопля тушкована з куркою в молоці

картопля, курка, Цибуля ріпчаста, молоко

розділ: Страви з курки

Курка з часником

курка, Часник, борошно, сіль, перець, вода, кубик бульйону

розділ: Страви з курки

Рулетики з курки

молоко, сіль, борошно, курка, Цибуля ріпчаста, курага, часник, цибуля, морква, помідори

розділ: Страви з курки, Курячі рулети

Курка в молоці по-грузинськи

курка, Молоко, сир, цибуля ріпчаста, шафран, м'ята перцева свіжа

розділ: Страви з курки

Курча в ямайському соусі

курка, Сік лимона або лайма, перець ямайський, цукор коричневий, часник, гострий перець Scotch bonnet peppers, чебрець різаний, цибуля, кориця, мускатний горіх, соус соєвий, сіль і перець

розділ: Кухня Ямайки

Курка із солодким перцем і кукурудзою

4 середніх качана кукурудзи, 2 зубчики часнику, подрібнити, 1/2 чайної ложки солі мелений чорний перець, 6 столових ложок оливкової олії, 4 курячі грудки з крильцями, кожна близько 225 г, 4 середніх червоних перцю без насіння, розрізати навпіл, 1 чайна ложка сухого розмарину, 6 столових ложок соусу барбекю (або томатного соусу), 1 французький батон (довгий), розрізати навпіл, а потім уздовж

розділ: Страви з курки

Котлети курячі з овочами яблучні

курка (дрібно порізана), Молока, морква, цибуля ріпчаста, яблуко, кукурудзяна крупа

розділ: Курячі котлети

Куряче барбекю (Shish Tawook)

курка, Кетчуп, томатна паста, сіль, перець білий мелений, щіпка імбиру, часник, сік лимонний, масло рослинне

розділ: Ліванська кухня

Салат-коктейль з курки по-башкирських

курка (філе), Огірки, яблук, соусу (майонез із сметаною), зелень, сіль.

розділ: Салати-коктейлі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої