Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з лопатки

1 2 3 4 5 6 7 8

Суп квасолевий кислий з копченим м'ясом

квасоля, копчена лопатка, Сало, цибулю, борошно, солодкий перець, часник, лавровий лист, молоко, сметана, сіль, оцет, цукор

розділ: Квасолеві супи

Тефтелі з свинини і телятини в соусі з кропом

свинина з кісткою (лопатка), телятина з кісткою (лопатка), Черства булка, молоко, жир, ріпчасту цибулю, яйце, борошно, сіль, кріп (дрібно нарізаний), сметана, бульйон, борошно, сіль

розділ: Тефтелі (м'ясні)

Тефтелі з телятини в соусі з кропом

телятина з кісткою (лопатка, шийна частина), Черства булка, молоко, жир, яйце, борошно, сіль, кріп (дрібно нарізаний), сметана, бульйон, борошно, сіль

розділ: Тефтелі (м'ясні)

Яловичина з гірчицею

яловичина (лопатка), Гірчиця (готова), мелений перець, сіль

розділ: Страви з яловичини

Гуляш по-сегедськи

свинина (лопатка), Цибуля ріпчаста, жир, рожева паприка, сіль, кмин, часник, квашена капуста, борошно, сметана, кріп

розділ: Гуляш

Винний гуляш

яловичина (лопатка), Цибуля ріпчаста, часник, томат-пюре, вино біле столове, картоплю, лавровий лист, перець червоний, кмин, сіль, рослинне масло

розділ: Гуляш

Калнічскій гуляш

лопатка свиняча, Легке свиняче, печінка свиняча, цибуля ріпчаста, морква, картопля, вино біле столове, перець червоний, перець солодкий, жир, сіль

розділ: Гуляш, Рецепти з печінки

Печеня по-московськи

свинина (окіст, лопатка), Сало (топлене), цибуля ріпчаста, борошно (для лука), гарнір, масло вершкове, перець, сіль

розділ: Печеня

Печеня з яловичини в натуральному соусі

яловичина (кострец або огузок, лопатка, без кістки), Жир, борошно, ріпчасту цибулю, сіль

розділ: Печеня

Печеня з яловичини по-фламандські

яловичина (без кістки, кострец або огузок, лопатка), Сосиски, грудинка (копчена), савойська капуста, жир, борошно, сіль, рослинне масло, ріпчасту цибулю, селеру (корінь), петрушка (корінь), морква, цукор, лавровий лист, запашний перець (горошок), чорний перець (горошок )

розділ: Печеня

1 2 3 4 5 6 7 8 9
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої