Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з лопатки

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Кабама

бараняча лопатка, Картопля, томатна паста, цибуля ріпчаста, вершкове масло, сіль, чорний перець (мелений), шафран, лимон, рослинне масло, олія (для фритюру).

розділ: Кухня Тунісу

Смажена баранина з м'ятним чімічуррі

кориця (мелена), баранина (лопатка, нарізана кубиками), Часник, петрушка, м'ята (свіжа), білий винний оцет, оливкова олія, зелений горошок (заморожений), вода, вершкове масло

розділ: Аргентинська кухня, Рецепти баранини

Гуляш із свинини з хлібом

свинина (лопатка), Сало свиняче, сіль, перець червоний (солодкий), цибуля ріпчаста, кмин, борошно, хліб житній

розділ: Гуляш

Гуляш з баранчика з часником

баранина (грудинка або лопатка м'якоть), Часник, розмарин (рубаний), олія оливкова, анчоуси, оцет винний червоний або білий, перець чорний (мелений), сіль

розділ: Гуляш

Лопатка ягняти, вирощеного на пасовищах річки Сомма

м'ясо ягняти (лопатка), Рослинна олія, вершкове масло, цибуля ріпчаста, сіль, перець, морква, цибуля ріпчаста, проткнута однієї гвоздикою, селера, часник

розділ: Рецепти баранини, Кухня Пікардії (Франція)

Ягнятина під йогуртовим соусом

ягня (корейка або лопатка, 4 шматки), Сіль, перець (мелений), олія оливкова, йогурт (натуральний), цибулю-шалот (подрібнений), кінза (нарізана), сік лимонний, орзо, цукровий горох (стручки), кабачок (жовтий маленький), сік лимонний, олія оливкова , сир пармезан (тертий)

розділ: Рецепти баранини

Ягнятина з часником і сиром

ягня (нога або лопатка), Часник (скибочками), оливкова олія, сіль, перець, м'ясний бульйон або вода, макарони, пармезан (дрібно натертий)

розділ: Рецепти баранини

Ягня-каррі по-індійськи

ягня (лопатка), Баклажани, капуста цвітна, сочевиця зелена, цибуля ріпчаста, вода, масло рослинне, часник, імбир (корінь), борошно, кмин, коріандр, куркума, перець кайенский, сіль, перець

розділ: Рецепти баранини

Тажин з баранини з інжиром, волоськими горіхами, імбиром і корицею

шафран, бараняча (лопатка), Олія оливкова, цибуля ріпчаста (червоний), імбир (мелений), кориця палички, інжир (сушений), мед, горіхи волоські, масло вершкове, помідори, кінза

розділ: Таджин (тажин)

Бараняча лопатка в мятном соусі

лопатка бараняча, Спеції, сіль, перець, м'ята

розділ: Рецепти баранини

2 3 4 5 6 7 8 9 10
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої