Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з окосту

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Пивні оладки

борошно, яйце, світле пиво, жир (для смаження), сіль, варений окіст, Едамський сир (тертий), чорний перець, сіль, томатний кетчуп, чебрець (сушений), світле пиво (для заправки)

розділ: Оладки

Шинка в медовій глазурі

свинячий окіст (на кості), Цибуля ріпчаста, часник, лавровий лист, селера (стебло), гірчиця (негостра), корінь імбиру (очищений і нарізаний), цукровий пісок, мед (рідкий), коньяк

розділ: Страви з шинки

Норвезька рулет з сиром

окіст (тонкі скибочки), Сир (скибочку), жир

розділ: М'ясні рулети

Цукіні фаршировані рисом і томатом

цукіні (маленькі), овочевий бульйон, рис, сіль, цибуля ріпчаста, оливкова олія, томати (очищені консервовані), перець, соус табаско, сир моцарела, базилік, варений окіст (в скибочках), Горішки

розділ: Кабачки фаршировані

Суп з рубаною яловичиною і зеленим горошком

курячий бульйон, яловичина (подрібнена), морожений горошок, сіль і глютамат натрію, варений окіст

розділ: Супи з яловичини

Цибулевий суп з окостом

ріпчаста цибуля (білий), цибуля-порей, бульйон на окосту, Сухе біле вино, вершкове масло, пшеничне борошно, свинячий окіст, Хліб для грінок, сир Брі, цукор, мускатний горіх, запашний перець (мелений), білий перець (мелений), гвоздика (мелена), букет Грані (корінь петрушки, лавр, гвоздика, цибуля-порей (зелена частина)), запашний перець (горошком), сіль

розділ: Цибульний суп

Фарширована курка (I)

курка, черства булка, варений окіст, Часник, петрушка (рубана зелень), яйце, капуста (маленький качан), морква, ріпа, картопля, селера (гілочка), цибуля ріпчаста, гвоздика, сіль, перець

розділ: Фарширована курка

Омлет по-французьки

яйце (жовтки), яйце (білки), цибуля-порей, вершкове масло, горошок (морожений), сіль, перець, вода, салат, варений окіст (пластинки), Сметана, зелень (нарізана), вершкове масло (м'яке), пшеничне борошно, молоко, пшеничне борошно, топлене масло.

розділ: Омлет

Омлети, фаршировані окостом

яйце, борошно, молоко, окіст (варений), Сметана, сіль, перець, кайенский перець, зелень (петрушка, зелена цибуля), топлене масло, панірувальні сухарі

розділ: Омлет

Салат із крабових паличок з куркою, рисом і грибами

крабові палички, курячий окорок, Цибуля ріпчаста, кукурудза, рис, гриби, яйце, майонез, сіль

розділ: Салати з крабових паличок

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої