Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з печінки


Грудинка теляча, фарширована печінкою

грудинка теляча, петрушка (зелень), сіль, перець, печінка яловича, Крупа гречана, шпик, цибуля ріпчаста, яйце, масло вершкове, сіль, перець

розділ: Фаршироване м'ясо

Азу з яловичої печінки

печінка яловича, Цибуля ріпчаста, морква, огірки солоні, сметана, томат, спеції, олію.

розділ: Азу, Рецепти з печінки

Свинина, смажена з нирками і печінкою

свинина (жирна), нирки свинячі, печінку свиняча, Цибуля зелена, часник, крохмаль, свиняче сало, соєвий соус, рисова горілка, оцет, глютамат натрію

розділ: Рецепти зі свинини, Рецепти з нирок

Коблер з стейком і нирками

яловичина (філе), теляча печінка, Приправлена борошно, цибуля ріпчаста (дрібно порізаний), петрушка (порізана), бульйон і вода, млинцева борошно, сіль, чебрець або майоран (сушений), вершкове масло або маргарин, молоко

розділ: Страви з яловичини, Коблер (випічка)

М'яке медово-вівсяне печиво

пластівці вівсяні (мелені), борошно пшеничне, цукор, сіль, сода, кориця, ванілін, кардамон, масло вершкове, мед, сметана, коньяк, яйце

розділ: Вівсяне печиво

Вівсяне печиво на сметані з медом

пластівці вівсяні, борошно пшеничне, цукор, мед рідкий, сметана (15-20%), яйце, масло вершкове, сода

розділ: Вівсяне печиво

Вівсяне печиво з шоколадом та горіхами

цукровий пісок, цукор коричневий, масло вершкове, яицо, молоко, борошно, вівсяні пластівці, ванілін, сіль, розпушувач тіста, горіхи (товчені), шоколад молочний

розділ: Вівсяне печиво

Вівсяне печиво з сирною начинкою

борошно пшеничне, борошно вівсяне, масло вершкове, сметана, розпушувач тіста, цукор, сіль, мигдаль, ягода з варення, сир, масло вершкове, цукор

розділ: Вівсяне печиво

Вівсяне печиво з яблуками

цукор, борошно, пластівці вівсяні, масло вершкове, яйце, кориця, ванілін, розпушувач тіста, яблуко (велике)

розділ: Вівсяне печиво

Вівсяне печиво з горіхами, насінням і хурмою

хурма, горіхи волоські, насіння соняшнику (сирі), пластівці вівсяні, масло вершкове (розтоплене), цукор, борошно, яйце, розпушувач тіста, кориця

розділ: Вівсяне печиво

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої