Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з печінки


Яблука по-болгарськи

яблука, ванільний крем, горіхи (подрібнені), мигдаль, родзинки, вершкове масло, червоне вино, печиво (м'яке), Молоко, картопляний крохмаль, вершкове масло, цукор, яйце (жовток), ванільний цукор

розділ: Яблучні десерти

Індичка, фарширована родзинками

індичка, печінку індички, Булка, молоко, вершкове масло, яйце (жовтки), цукор, сіль, яйце (білки), сухарі, родзинки, майонез

розділ: Страви з індички

Грудка індички, фарширована грибами і печінкою

грудка індички, вершкове масло (розтоплене), печериці, печінку індички, Сало, цибуля ріпчаста, коньяк, панірувальні сухарі, топлене масло, біле вино, бульйон, сметана, сіль, перець

розділ: Страви з індички

Святкова індичка, фарширована гречаною кашею

індичка, нутрощі індички (серце, печінка, пупки), Сіль, перець, майонез і сметана, гречка (відварена до напівготовності), ріпчаста цибуля, печериці (цільні дрібні)

розділ: Страви з індички

Лазанья з печінкою, беконом і грибами

лазіння (пластинки), бекон (тонкими скибочками), печінку курчати, Печериці (скибочками), маргарин або масло, яловичий або змішаний фарш, сіль, чорний перець, шавлія, бульйон або червоне вино, сирний соус, сир (тертий для запікання)

розділ: Лазанья

Смажена сирна закуска

сир камамбер, яйце (злегка збити), хлібні крихти (свіжі), вершкове масло, мигдальні смужки, зелена цибуля (тонко нарізаний), червоний перець (смажені смужки), сухе печиво.

розділ: Закуски з сиру

Екзотичний салат

яловича печінка, Квашена капуста, мандарин, болгарський перець (зелений), болгарський перець (червоний), яблука, цибуля-порей, оливкова олія, перець, сіль

розділ: Салати м'ясні

Печиво з житнього борошна

житнє борошно (дрібний помел), цукор, яйце, сметана, питна сода

розділ: Печиво, Житня випічка

розділ: Печиво, Житня випічка

Печиво з житнього борошна з фруктами і овочами

житнє борошно, висівки, кефір, сир, яйце, рослинне масло, яблука, морква, буряк

розділ: Печиво, Житня випічка

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої