Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з печінки


Перкельт з гусячої печінки

печінку, Цибуля ріпчаста, перець червоний, жир гусячий, помідори, часник

розділ: Рецепти з гусака

Печінка по-таірскі

печінку свиняча, Сало (шпик), огірки солоні, соус червоний, часник, цибуля зелена, перець, сіль

розділ: Рецепти з печінки

Запіканка картопляна з печінкою

картопля, яйце, фарш (з печінки), масло вершкове, сухарі, соус, сіль.

розділ: Рецепти з печінки, Картопляні запіканки

Печінка свиняча з часником

печінку свиняча, Сало свиняче, часник, жир, сухарі, сіль.

розділ: Рецепти з печінки

Печінка теляча фарширована

печінку теляча, Сало копчене, жир свинячий або рослинний, цибуля ріпчаста, сухарі, яйце, сметана, лист петрушки, перець, сіль.

розділ: Рецепти з печінки

Печінка у формі

печінку (теляча або яловича), Яловичина, шпик, сухарі панірувальні, яйце, молоко, масло вершкове, сіль, перець

розділ: Рецепти з печінки

Теляча грудка фарширована

теляча грудинка, масло вершкове, сіль, картопля, петрушка (зелень), печінку, Каша гречана (розсипчаста), цибуля ріпчаста, шпик, яйце

розділ: Страви з яловичини

Слоенка з печінки

яловича печінка, Яйце, вода, цибуля ріпчаста, морква, вершкове масло, сметана, сіль, перець, трохи борошна.

розділ: Рецепти з печінки

Паштет по-Страсбурзький

печінку гусяча, Цибуля ріпчаста, телятина, печериці, яйце, м'ясо куряче, спеції, вершкове масло (на 3 частини), зелень, майонез

розділ: М'ясні паштети

Котлети з курячої печінки

печінка куряча, Яйце, цибуля ріпчаста, сіль, перець чорний, зелень

розділ: Курячі потрухи, Курячі котлети

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої