Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рецепти з печінки


Печінка куряча по-індонезійському

печінка куряча, Цибуля ріпчаста, перець солодкий, масло рослинне, вершки, перець мелений чорний, сіль

розділ: Кухня Індонезії

Печеня збірне в горошочке

печінку (яловича), Молоко, баранина, нирки, масло топлене, гриби свіжі, сметана, картопля, цибуля ріпчаста, бульйон, зелень, перець, сіль.

розділ: Рецепти з нирок, Печеня

Салат овочевий з арахісовим соусом (Gado Gado)

капуста зелена, огірок, картопля, зварена в мундіре- 3 шт., яйця, зварені круто, проросла квасоля, стручкова квасоля, соєве печиво (готове), Цибуля ріпчаста, олія рослинна, чилі подрібнений, молоко кокосове, арахіс смажений, сік лимонний, сіль, цукор

розділ: Кухня Малайзії

Печиво пісочне з кардамоном

вершкове масло (несолоне), насіння кардамону (свіжомелені), цукрова пудра, пшеничне борошно (грубого помелу), дрібна манна крупа, сіль, пекарський порошок

розділ: Індійська кухня, Пісочне печиво

Паштет з печінки та курячих потрухів

печінку, Тельбухи, цибуля ріпчаста, жир, шкварки, сіль і перець

розділ: М'ясні паштети, Єврейська кухня

Курячі потрухи смажені

курячі пупки, куряча печінка, Гриби (відварні), капуста, соєвий соус, вино, цукор, цибуля ріпчаста, крохмаль, запашне масло, бульйон, топлений свинячий жир, сіль.

розділ: Китайська кухня

Заячі потрухи в сметанному соусі з томатом

заячих потрухів (печінка, серце), реберця, шия, лопатки, Копчений шпик, цибуля ріпчаста, томату-пюре, пшеничне борошно, сметана, ялівцевий ягоди, сіль, перець, лавровий лист, зелень кропу, картопля

розділ: Латвійська кухня, Рецепти з зайця і кролика

Печиво "Tar-Rahal"

борошно, цукор, маргарин, яйце, какао, мелена гвоздика, цедра, цедра, молоко.

розділ: Мальтійська кухня

Торт чорничний з йогуртом

бісквітне печиво, Вершкове масло, чорниця, желатин, сир, йогурт, цукор, лимонний сік, вершки, яйце (білок), мигдаль (тонко нарізаний)

розділ: Торти та тістечка з йогуртом, Сирні торти

Куирдак з рубця

рубець, легені, печінку, Серце, баранина, курдючное сало, цибуля ріпчаста, чорний мелений перець, лавровий лист, бульйон, сіль.

розділ: Страви з рубця, Казахська кухня

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої